牛腩炖罗卜怎么做好吃（牛腩炖萝卜的简单做法）

今天给各位分享牛腩炖罗卜怎么做好吃的知识，其中也会对牛腩炖萝卜的简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

如何做好萝卜牛腩?

1、准备牛腩和萝卜，将牛腩切块，萝卜切滚刀块。 将牛腩焯水去血沫，将香料准备好。 加入底油，煸炒香料，加入冰糖炒至融化。 加入牛腩煸炒，加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。 加入热水没过食材，炖煮1小时左右。 加入萝卜块，继续炖煮15分钟至入味。 最后加入盐和鸡精调味，收汁即可出锅。

2、把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。加入花生油、酱油、白酒、柱候酱、豆瓣酱作为调味。搅拌均匀，腌制10分钟。

3、炖牛肉怎么做好吃且嫩，首先牛肉选择牛腩部分，也就是牛的腹部，筋膜增加了口感，又香又好吃，炖煮也不会太费劲。炖牛肉收汤汁放一些萝卜或是土豆进去炖肉，蔬菜吸收了牛肉的汤汁，非常入味好吃，一起来看看牛肉怎么炖好吃不柴且嫩软。 制作材料： 主料： 鲜牛腩肉1000克，土豆2个，萝卜一个。

4、材料简单【牛肉+白萝卜】，调料也简单简单到只有几种。做法简单到只是个炖就行了。 另外，煮牛肉想不柴。 1，在炖肉的时候，别提前放盐，盐在出锅前的时候在放。 2，肉的选择上，要肥瘦都有，五花肉这类最好。别选纯瘦的，比如里脊肉，纯瘦的肉适合炒菜用。

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1、肉桂半根 八角1个 陈皮1片 月桂叶1片 草果2个 萝卜炖牛腩牛腩炖罗卜怎么做好吃的做法 牛腩洗净后切块牛腩炖罗卜怎么做好吃，牛筋洗净后切成小段。油锅烧热牛腩炖罗卜怎么做好吃了后放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉块变色，边缘微微焦黄。

2、把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。加入花生油、酱油、白酒、柱候酱、豆瓣酱作为调味。搅拌均匀，腌制10分钟。

3、买了一块牛腩，一根红萝卜，一块老姜，一根香葱。牛腩买半肥瘦的那种，很有嚼劲。老姜清洗干净泥沙，切成姜片。牛腩清洗干净，按着牛腩的纹路，切成薄片，加入少许料酒，腌制一会。萝卜削皮，切成两厘米大的圆形，备用。

4、——牛肉炖萝卜——食材：牛排1根，白萝卜1个，姜，当归，辣椒，生抽，香叶，鲍鱼，盐 具体做法：第一步：牛排清洗干净后，冷水下锅，加3片姜，一个葱结，大火煮开后，用勺子将浮沫捞出，再煮3分钟。第二步：再将用清水将牛排清洗干净，沥干水分备用。

5、牛腩切块牛腩炖罗卜怎么做好吃；白萝卜去皮，洗净，切块牛腩炖罗卜怎么做好吃；葱洗净，切段；姜去皮，切片及末；大标去皮，切末备用。锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。

6、牛腩煲萝卜的做法 首先，将牛腩切成块状，然后用开水焯水，去除血沫。接着，将焯好水的牛腩放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和清水，大火烧开后转小火炖煮一个小时。然后，将白萝卜切成块状，加入锅中再炖煮半个小时。

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