瘦肉冬瓜汤怎么做好吃（瘦肉煲冬瓜怎么煲）

今天给各位分享瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的知识，其中也会对瘦肉煲冬瓜怎么煲进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

冬瓜肉片汤的做法

1、冬瓜肉片汤瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的做法如下：主料：冬瓜瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，加入一勺料酒瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，一勺生抽瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。

2、做法 将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

3、咸肉冬瓜汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 扁尖笋切段清水中浸泡15分钟，去除多余咸味。

4、冬瓜肉片汤 1 冬瓜去皮籽 2 切片 3 精肉切片 4 放盐、淀粉抓匀 5 坐锅，放油，爆香葱末 6 放肉片炒熟 7 倒入冬瓜 8 翻炒至软 9 添适量清水 10 煮至熟烂 11 放盐、醋、酱油、鸡精调味即可 12 出锅喽 小贴士 肉片放淀粉抓匀，口感顺滑。

如何做冬瓜炖肉汤

加入冬瓜瘦肉冬瓜汤怎么做好吃：将切好瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的冬瓜块加入锅中瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，继续炖煮。冬瓜不宜炖得过久，以免煮烂失去口感。调味：根据个人口味加入盐、酱油、糖等调味料，调整汤汁瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的口味。收汁：待冬瓜炖至透明，肉块熟透，汤汁浓郁时，可以适当开大火收汁，使味道更加浓厚。

炒制：在热锅中加入适量油，放入姜片和大蒜炒香，然后加入猪肉块煸炒至微金黄色。 调味：倒入料酒去腥，加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀，使猪肉充分吸收调料瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的味道。 炖煮：加入足够的水，放入冬瓜片，大火烧开后转小火炖煮30分钟。镜头聚焦在炖锅上，展现炖煮时的气泡和翻滚的汤汁。

煮冬瓜汤是最常见的一种烹饪方式，简单易做，可以最大程度地保留冬瓜中的水溶性营养成分，如维生素C和钾元素。在煮冬瓜汤时，可以选择加入一些其他蔬菜，如番茄、胡萝卜或香菇，丰富汤的营养价值。清炒冬瓜也是一种不错的选择，可以保留冬瓜的清香和爽脆口感。

如何做一碗美味的冬瓜汤

1、第一步：准备食材 冬瓜去皮去籽瘦肉冬瓜汤怎么做好吃，切成块状或条状，根据个人喜好来决定切块的大小。瘦肉或鸡肉洗净，切成薄片或小块，以便更快煮熟。红枣洗净，去核。枸杞用清水稍微浸泡一下，然后沥干。姜切片备用。第二步：焯水 将切好的肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。

2、第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。（猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的，这样吃起来口感最好）第二步：把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。（姜末越碎越好）第三步：把粉丝提前用温水泡软。第四步：开始拌丸子馅。

3、准备食材：首先，你需要一个中等大小的冬瓜，去皮并切块。然后，你需要一些排骨，用来增加汤的鲜味。你还可以添加一些其瘦肉冬瓜汤怎么做好吃他的配料，如红枣、枸杞、香菇等，以增加汤的营养价值和口感。处理排骨：将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。然后捞出，用清水冲洗干净。

4、最后调整：尝一下汤的味道，根据需要调整盐分。如果喜欢，可以加入几滴香油增加香气。出锅：鸡蛋下锅后，煮1-2分钟即可关火。不要煮太久，以免鸡蛋变老，影响口感。装盘：将煮好的冬瓜鸡蛋汤倒入汤碗中，撒上一些葱花作为装饰。享用：一碗清香扑鼻、营养丰富的冬瓜鸡蛋汤就完成了，可以热腾腾地享用。

肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法

第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。第4步、姜切成姜丝，葱白切粒，葱叶切成葱花。

做法 将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于瘦肉煲冬瓜怎么煲、瘦肉冬瓜汤怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。