粉丝和肉怎么做好吃（粉丝和肉怎么做好吃视频）

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怎样煮粉丝好吃?

加粉丝。1加炸好的肉末。1开大火煮沸。1再关锅盖，小火焖煮十分钟。1待汤汁收干，粉丝变软，体积变大，可关火，撒上葱花拌匀即可。

首先准备材料，也可以根据自己喜好加豆芽或绿菜，但主角还是百叶和粉条，其他都是小量就好。百叶和毛肚切5mm宽度，洗干净。粉条提前煮软。蒜瓣切碎。锅里放油，加入蒜瓣炒香。加入金针菇，猪血炒香，如果还有绿菜，可以一起在这一步放进去炒一下，加入适量酱油把金针菇超软。

准备适量粉丝，放入温水里泡软备用，香菜和黑豆苗备用。绿豆芽和千张，肉丸和墨鱼丸。油酥花生仁备用，准备味极鲜酱油和苹果醋备用。香菜洗净切碎，千张洗净切丝备用，将泡好的粉丝，沥水捞出备用。锅内加水，放入适量火锅底料烧开，下入丸子和千张丝煮透。

粉丝放在凉水里泡软，备用。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。放入粉丝，继续大火煮开。煮开后，加入一勺蚝油翻炒均匀。撒上葱花，翻炒均匀。

娃娃菜切块，蒜末切碎备用，粉丝热水浸泡变软备用2 热锅热油加入蒜末，加入生抽2勺蚝油1勺盐少许白糖1勺清水1勺煮沸后即可3 娃娃菜放入碟中，加入粉丝，淋上酱汁，上锅隔水蒸20分钟即可4 出锅。

步骤 煮粉丝的做法步骤1把粉丝包和料包取出 煮粉丝的做法步骤2烧一锅开水 煮粉丝的做法步骤3先放入调料 煮粉丝的做法步骤4再加入粉丝 煮粉丝的做法步骤5继续熬煮 煮粉丝的做法步骤6粉丝熟了就可以出锅了，粉丝熟了会透明，如果发白就可能是煮过了。

肉片粉丝的做法大全

准备食材粉丝和肉怎么做好吃：粉丝、猪瘦肉、上海青、香葱等食材粉丝和肉怎么做好吃；猪肉洗净切薄片粉丝和肉怎么做好吃，放油、盐、酱油、生粉拌均腌制3分钟；PS：切很薄的薄片粉丝和肉怎么做好吃，容易蒸熟。粉丝提前用清水泡软；上海青去老叶，洗净，清水煮沸，放一点盐，汆烫上海青；汆烫好的上海青，捞出，过冷水；PS：过冷水防菜叶变黄。

酸菜肉片粉丝怎么做好吃 主料酸菜200克 猪里脊肉150克 红薯粉丝200克 辅料油适量 盐适量 生抽少许 料酒1小勺 生粉1勺 葱适量 花椒适量 干红辣椒2个 木耳适量 鸡精少许 姜适量 蒜适量 步骤 酸菜洗净，切段，备用。里脊肉切片，放葱姜、料酒、生粉，拌匀，腌制十分钟以上。

猪肉炖粉条的简单做法：首先，准备1颗新鲜的大白菜，将它清洗干净后，先将它的头部切断，再将它改刀切成粗条，摆放在案板上备用，另外，取少量新鲜的五花肉，将它切成厚点的薄片（或者方块），装入碗中备用。

丝瓜粉丝肉片汤的做法步骤 丝瓜，洗净削皮滚刀切备用。粉丝凉水侵泡备用，后腿肉切片。

主料：米粉200克、牛肉200克。辅料：青菜心、香菇。调料：料酒、白糖、盐、鸡精、食用油。

肉末蒸粉丝怎么做好吃,肉末蒸粉丝的家常做

1、粉丝用水泡软 粉丝泡软倒出晾干水分 将粉丝装好盘 把肉泥铺在上面 洒上蒜蓉 锅里水开 下锅蒸 盖盖大火蒸12分钟 1蒸好的粉丝 放点葱花再淋上花生油或芝麻油即可 小贴士 放点蒜蓉蒸粉丝粉丝和肉怎么做好吃，味道更香。

2、材料：粉丝、黄瓜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、做法：粉丝提前用温水泡发至软粉丝和肉怎么做好吃，无硬芯，捞出沥干；起锅热油，爆香葱姜末，下入肉末煸炒至变色；放豆瓣酱、料酒、酱油和少许热水炒匀；黄瓜洗净切丝，和粉丝一起装盘；把炒好的肉酱浇在上面，撒蒜末，拌匀即可。

3、肉末蒸粉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口感鲜美，营养丰富。

4、肉末蒸粉丝是一道简单美味的家常菜，不仅制作过程简便，而且口感丰富，营养均衡。

5、取一个深盘，将泡好的粉丝平铺在盘底，然后将调好的肉末均匀地铺在粉丝上面。锅中加水烧开，放入蒸架，将装有肉末和粉丝的盘子放入锅中，大火蒸约10-15分钟，直到肉末熟透。蒸的同时，可以准备一些葱花，用于点缀。蒸好后，取出盘子，撒上葱花，淋上少许香油增加香气。

6、肉末蒸粉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口感丰富，既有粉丝的滑嫩，又有肉末的鲜香。

肉末细粉条怎么做好吃

1、步骤1 准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。步骤2 猪肉剁成肉末。步骤3 粉条用温水泡软。步骤4 小葱切葱花。步骤5 蒜切末。步骤6 姜切末。步骤7 干辣椒切段。步骤8 首先起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒爆香，再放入猪肉炒出香味。步骤9 接着倒入粉条翻炒均匀。

2、我们家爱吃的是红薯粉条，这种粉条比较硬，所以需要提前用热水泡一泡，把粉条泡软。粉条泡软后捞出沥干，五花肉洗净切成小丁或者肉末，蒜苗摘头去尾切成小段，青椒切成小片，小米辣切成小片，再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。

3、姜蒜切末，葱切葱花，在肉末中放入姜末、半勺盐、味极鲜、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。起锅烧油，加蒜末爆香，两勺香辣酱炒出红油，加入肉末，快速翻炒至断生，放入粉条，翻炒均匀，倒入半碗水，中小火翻炒至汤汁收干，撒上葱花即可。

4、备用食材：红薯粉条100克，猪肉1小块，花椒粉适量，尖椒适量，生抽适量，老抽适量，豆瓣酱1勺。制作过程：一小块猪肉馅切成块，用清水抓洗干净后，沥干水分，剁成细细的末，红薯粉条放入在热水中浸泡一会，待将其浸泡软之后，过一遍凉水，控干水分。

请问大家粉丝烧肉怎么烧的

红烧肉炖粉丝的用料：五花肉500g、香菇若干、粉丝若干、蒜叶、冰糖、八角、盐少许。切肉，绰水，锅烧热把肉倒入，煸出油，我不太喜欢油太多，把油倒出一部分。把肉盛出，油留锅中，放入冰糖，炒糖色，放入肉。放肉八角，煸炒，放入生抽老抽煸炒一会，把香菇倒入煸炒一会。

首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用。将带皮猪肉洗净，切成薄片，肥肉和廋肉翻开放置。开火加热锅，锅中放入适量的色拉油，然后放入带皮的肥肉进行翻炒。翻炒出油后，放入廋肉一起进行翻炒，加入适量的料酒以及生抽、剁椒。

主料 豆角 150克 红烧肉 100克 辅料 油 适量 盐 适量 粉丝 适量 葱花 适量 步骤 豆角洗净备用 红烧肉备用 油锅烧热，下入葱花 放入豆角翻炒 放入红烧肉 倒入大骨汤 下入粉丝 成品 小贴士 添加红烧肉后，翻炒动作不要太大，以免把肉炒碎。

腐竹、干香菇提前一晚清水泡发，粉丝提前一会泡软即可。五花肉肥、肉分开切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末。起锅烧热，放入肥肉小火炸出油。肥肉炸出油至油渣状态，从中放入蒜、葱末爆香。倒入瘦肉炒至变色。倒入腐竹段翻炒。放入干香菇，翻炒。

酸菜肉片粉丝的做法,酸菜肉片粉丝怎么做好吃

1、步骤 酸菜洗净，切段，备用。里脊肉切片，放葱姜、料酒、生粉，拌匀，腌制十分钟以上。红薯粉条提前泡冷水，泡软，备用。干木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。葱切段，姜切丝，蒜拍碎，花椒和干红辣椒准备好。铁锅上炉，烧热，倒入适量的花生油。

2、步骤：大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。

3、最简单的方法酸菜炖粉条必须放肉就是五花肉把五花肉切成薄片，跟酸菜少许虾仁一起下锅加冷水煮开，再煮5分钟，加入细的龙口粉丝 ，待粉丝不硬了即可出锅吃了还可以把五花肉煮熟，酸菜用肉汤或者鸡汤下锅开锅后放薄。

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