竹荪豆腐汤怎么做好吃（竹荪豆腐汤怎么做好吃又营养）

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竹荪豆腐汤的做法

1、做法： 将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。 药用价值： 主要治疗急性鼻炎风寒型：多见于冬季，鼻塞较重，鼻涕多而清稀，说话鼻音重，恶寒重、发热轻、无汗、口不渴，舌淡，苔薄白，脉浮紧。 豆腐石膏汤 主料： 生石膏60克，豆腐300克。 做法： 水煮1小时，用盐少许调味，饮汤吃豆腐。

2、做法 将豆腐搅烂成茸，用细筛滤过；鸡肉用刀背捶成鸡茸，放少许水使之化开，捞去鸡筋，并入豆腐内；将鸡蛋除去蛋白打散。

3、竹荪炖鸡汤的做法：材料：土鸡半只，竹荪半小袋，枸杞一小把，姜一小块，葱几根，胡椒粉10克，盐10克，豆腐半块，小白菜酌情 制作步骤：土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。可以多加一点水，以便之后喝汤煮菜吃。

鱼头豆腐竹荪汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法竹荪豆腐汤怎么做好吃：将鲢鱼头去鳞除鳃洗净竹荪豆腐汤怎么做好吃，在近头部的背肉段两面各深剞两刀竹荪豆腐汤怎么做好吃，放在盛器里。在鱼的头部剖面涂上切碎的豆瓣酱竹荪豆腐汤怎么做好吃，加酱油稍腌渍一下，使咸味渗入整个鱼头。豆腐切成5厘米长0.5厘米厚的片，用沸水焯腥味。

2、做法竹荪豆腐汤怎么做好吃：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

3、准备材料。鱼头一定要现杀的。如果买不到盒豆腐就嫩豆腐也行 步骤2 均匀淋入料酒，然后再均匀的撒一层薄薄的盐，这里大概用1克盐，剩下的3克出锅放。腌制20分钟。这里大概用掉15-20毫升的料酒。

韩国馆的豆腐汤怎么做?

做法一：辣豆腐汤 主料：火腿片10片约30克(切成2厘米正方)、奶酪1片。 副料：盒豆腐2/3盒，棒骨汤250克、葱花蒜末各3克，生鸡蛋1个。 调味料：辣椒粉10克，牛肉粉10克。

.豆腐打开，到近一个大碗里，捣碎。洋葱，白萝卜，梨，蒜各少许打成泥，再加入一点生抽，和捣碎的豆腐一起搅拌。

韩式豆腐汤的做法 准备上图材料 植物油，芝麻油入锅烧香，加入小葱、洋葱翻炒 加入虾，正宗的是加猪肉，翻炒 加入辣椒面，控制火候，不要拔锅了 加入水或鸡汤，煮开 加入配菜、豆腐（缴碎）煮开 转小火，熬至汤汁较粘稠，下入鸡蛋。

今天给大家介绍的韩国嫩豆腐汤，做法容易，而且材料很容易找到~~嫩豆腐，中国呢，超市里面选最软的豆腐就行了。豆腐打开，到近一个大碗里，捣碎。洋葱，白萝卜，梨，蒜各少许打成泥，再加入一点生抽，和捣碎的豆腐一起搅拌。

长裙竹荪有什么家常做法分享?

清炖长裙竹荪 清炖是最常见竹荪豆腐汤怎么做好吃的烹饪方法竹荪豆腐汤怎么做好吃，能够保留长裙竹荪竹荪豆腐汤怎么做好吃的原汁原味。首先将长裙竹荪清洗干净，去除杂质。然后将鸡块或排骨焯水后，与竹荪一起放入炖锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段，用小火慢炖至肉熟荪软。最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。竹荪炒肉片 这道菜色香味俱全，营养丰富。

长裙竹荪煲汤是一种非常养生的做法。将长裙竹荪与排骨、鸡肉或海鲜等一起煲汤，可以加入红枣、枸杞等中药材，以增加汤的营养价值。煲汤时先用大火煮沸，然后转小火慢煲，直至汤汁浓郁，食材熟烂。这样的汤品既美味又滋补。

汆烫排骨竹荪豆腐汤怎么做好吃：将排骨放入沸水中汆烫，去除血水和杂质，煮至表面变色后捞出，用清水冲洗干净。煮汤底：在锅中加入适量清水，放入汆烫过的排骨、姜片和葱段，加入料酒，大火烧开后转小火慢炖。去浮沫：汤煮沸后，会有浮沫产生，用勺子轻轻撇去浮沫，保持汤清澈。

长裙竹荪，又称竹笙、竹茹等，是一种珍贵的食用菌，以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。凉拌长裙竹荪是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。

竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸，具有活血、健脾、助消化之功效，并对咳嗽、高血压、高血脂等患者有预防的作用。 材料：白菜、猪肉泥、竹荪、香菇、青笋、黄瓜、胡萝卜调味料：盐、高汤做法：将竹荪用水泡一下，切成段，黄瓜、胡萝卜、青笋去皮洗净，切成大片，待用。选2张白菜叶用开水略烫一下。

长裙竹荪：100克 姜片：几片 葱：1-2根 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 工具准备：汤锅或炖锅 碗筷 刀板 漏网或筛子 制作步骤：排骨处理：将排骨清洗干净，剁成小块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和少许料酒，煮沸几分钟后捞出，用清水冲洗干净。

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