水萝卜煮虾怎么做好吃（水萝卜丝炖虾）

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萝卜丝虾汤平常很少看到有人做,你吃过吗,怎么样呢?

白萝卜不适合用来制作萝卜丝虾汤，海边人的做法就是绿萝卜和虾。 调味：萝卜丝虾汤喝的就是萝卜丝和虾原始的鲜味，因此不能添加过多的调味料，那样会掩盖萝卜丝和虾特有的鲜味。一般情况下盐、料酒和胡椒粉足够。

白萝卜不适合用来制作萝卜丝虾汤，海边人的做法就是绿萝卜和虾。调味： 萝卜丝虾汤喝的就是萝卜丝和虾原始的鲜味，因此不能添加过多的调味料，那样会掩盖萝卜丝和虾特有的鲜味。 一般情况下盐、料酒和胡椒粉足够。

白萝卜洗干净，切丝备用。葱切碎，姜切丝。虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线。锅内加入植物油。油温稍微热一些，加葱花跟姜丝。之后加入虾，用筷子将虾反面。煎至虾上色变红。加入白萝卜丝，继续翻炒。加入一小勺盐。加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀。

做汤的虾其实不论大小，只要新鲜不掉头的、没有异味的都可以。如果有野生的海虾，那么味道会更加的鲜美。没有鲜虾也可以选择虾皮或干海米，不过要浸泡后用油煎香后使用。【萝卜丝虾汤】的特点：汤色淡红，萝卜丝软烂有虾的鲜味，汤汁入口鲜甜，制作非常简便又美味的家常美食。

做这道菜最好选用绿萝卜，因为绿萝卜不像白萝卜那么大的水汽，而且滋味也比较足。【特点】萝卜丝软烂，汤里满是鲜虾的味道，不用放味素、鸡精之类的增鲜调料，就特别鲜美。非常适合这个季节食用。【萝卜丝虾汤】是非常简单的家常菜，即使零厨艺的人也能成功驾驭。

萝卜虾汤怎么做好吃

1、首先，将萝卜去皮，切成细丝。鲜虾去壳去肠泥，备用。在热锅中加入适量油，炒香葱姜蒜，然后加入萝卜丝翻炒至软。接着，加入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟，待萝卜丝熟烂后，加入鲜虾和盐，煮至虾变色熟透。最后加入胡椒粉和香菜叶调味即可。这道汤品不仅口感鲜美，还有助于消化和增强免疫力。

2、第1步：萝卜切丝备用。第2步：解冻虾仁。第3步：葱姜切末。第4步：香菜切段。第5步：蒜苗切末。第6步：将锅烧至七成油温，放葱姜爆香。第7步：放入虾仁，炒至变色，加入料酒。第8步：放入萝卜丝，进行翻炒。第9步：加入适量水。

3、干虾萝卜汤 先说主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个 配料：姜 葱花 鸡精 1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。

水萝卜虾仁怎么做好吃?

1、主料：水萝卜150克，虾仁10克。调料：酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克。将水萝卜去根须洗净，切成长条片。虾干用温水泡软后洗净。汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。

2、虾去头，虾仁去虾线，然后把虾仁切小块。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2 把水龙头调成水滴状的流水，然后一滴一滴到面粉中，快速搅拌，就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3 锅底倒油烧热后，先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。

3、水萝卜汤 主料：水萝卜150克、虾仁10克 调料：酱油10克、味精2克、盐2克、姜汁3克 做法：将水萝卜去根须洗净，切成长条片。虾干用温水泡软后洗净。汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。

4、水萝卜虾仁饺子馅饺子很好做，步骤：做法：虾去皮、去尾巴，用水多次清洗一下，然后用料酒、胡椒粉腌制一下。水萝卜提前洗干净，切丝剁碎，沥干水分，切成末备用。锅中放油烧热，瞬速倒入蛋液划散，炒至蛋液凝固定型即可。鸡蛋饭凉后，放入水萝卜末，姜末，橄榄油，五香粉轻轻搅拌均匀。

水萝卜汤的做法

准备一根脆嫩的水萝卜，猪里脊肉、生姜、小葱 步骤step2 白萝卜冲洗干净削皮，从中间剖开；平铺在砧板上，均匀的切成薄片。　然后斜铺均匀的切成白萝卜丝。猪里脊肉洗净，剖成薄薄的肉片平铺，切成大小等同白萝卜丝一样的肉丝。

清水萝卜汤做法： 食材：白萝卜、清水、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、香油。 烹饪过程： 将切好的萝卜丝或块放入热高汤中，用中小火煮沸。 煮沸后转小火继续煮约10-15分钟，使萝卜煮熟并充分吸收汤汁。 在煮萝卜的过程中，将枸杞洗净，用温水浸泡备用。 当萝卜煮熟后，加入泡好的枸杞继续煮2-3分钟。

主料：水萝卜。辅料：虾仁，高汤750克，细盐，姜汁适量。做法：将水萝卜去根须洗净，切成长条片；虾干用温水泡软后洗净；汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。

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