罗非鱼块怎么做好吃(罗非鱼片的做法大全家常做法)
作者:mzk日期:2024-06-28 05:20:17浏览:36分类:美食分享
今天给各位分享罗非鱼块怎么做好吃的知识,其中也会对罗非鱼片的做法大全家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
很小罗非鱼怎么做好吃
步骤1 准备好所有食材,葱姜蒜切碎、鱼清理干净洗净备用。步骤2 在装鱼的盆子里加入切碎的葱姜蒜、生抽、白醋、料酒、盐、鸡精,抓均匀,然后盖上盖子或保鲜膜腌制15~30分钟,方便入味。步骤3 腌制20分钟后的状态,过程需要再给它翻面抓匀腌制。
清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
食材:罗非鱼1只、胡萝卜1小段、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、小葱、辣椒干少许。首先让卖鱼的师傅帮忙将鱼杀好、处理干净,可以考虑将四周鱼鳍切掉,背部需要两侧稍微倾斜切入,然后拉出背鳍。然后沿着两侧均匀划开一些口子,罗非鱼鱼肉较厚,划开口子让调料容易浸入,味道更好。
罗非鱼怎么做好吃 1各式罗非鱼,在烹调上是不太好掌握的材料,火候是决定成败的关键,很多人煎鱼不是破皮就是粘锅,如果炸鱼就要油多而且够热才能香酥干爽,煎鱼得锅热、油少、火要温。
小罗非鱼8种最佳吃法
香煎罗非鱼 做法罗非鱼块怎么做好吃:罗非鱼洗净后,裹上面粉或面包糠,平底锅加油热煎,煎至两面金黄即可。特点罗非鱼块怎么做好吃:外酥里嫩,香味浓郁。清蒸罗非鱼 做法:罗非鱼去鳞去内脏,加葱、姜、蒜及调料清蒸,蒸至鱼肉鲜嫩。特点:鱼肉鲜嫩,营养不流失。
清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制罗非鱼块怎么做好吃;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
加入1小勺盐 大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁 装碟,放上蒜青丝,趁热吃 豉汁蒸罗非鱼 材料 罗非鱼,姜丝,豆豉,生抽,辣椒丝,胡椒粉,葱花,油 做法 将罗非鱼去鳞洗净。放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟,起锅撒上葱花、淋上热油就行罗非鱼块怎么做好吃了。
:豉汁烧罗非鱼 食材:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量 做法:1 罗非鱼清理干净打上刀花,两面涂上料酒和一层食盐。2 起锅加油烧热,将罗非鱼放到锅中,煎至两面焦黄盛出备用。
啤酒罗非鱼 啤酒烹饪鱼肉可以去腥增香。将罗非鱼清洗干净,用盐、胡椒粉、料酒腌制一下。锅中放油,将鱼两面煎至金黄色。加入姜片、蒜末、啤酒,足够没过鱼身。大火烧开后转小火炖煮,直至鱼肉熟透,汤汁收紧即可。蒜蓉蒸罗非鱼 这道菜以蒜香为特色。将罗非鱼清洗干净,用盐、料酒腌制一下。
做法,红烧罗非鱼怎么做好吃,红烧罗非鱼的家常做法
1、首先收拾好的鱼,鱼身斜着割几道,控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。接下来把葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。然后把煎锅预热,放大约4汤匙的油,油热之后把鱼铺到锅里,两面煎金黄色。接下来把煎好的鱼取出。换一个深底中式炒锅。
2、步骤 红色罗非鱼,姜片 调料 热油锅放姜片 烧香味 将煎过的姜片拔一边,放下罗非鱼煎 2面都煎黄煎 放1勺子盐 约1~5克盐 淋些生抽,添色和提鲜味的 放适量清水,放一勺子酸梅酱 今天的水放到有点多了。
3、原料:罗非鱼、姜、蒜末、胡椒粉、生粉、黄豆酱、酱油、糖、香油。罗非鱼开膛取出内脏清洗干净,把尾巴和鱼旗剁掉。在鱼身上划花刀,用厨房纸吸干水伤,撒少许生粉在鱼身上。热锅放油,把罗非鱼下锅煎至两面金黄。煎至这样两面金可以了。切些姜丝和蒜末。
罗非鱼怎么做好吃一点
清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏,洗干净后,用厨房纸或干布吸干表面的水分,使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀,切成斜坡形,深至脊梁骨,加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
做法:将鱼宰杀洗净,雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后,锅中放油加热至八成热时,放入鱼,煎至两面黄色取出。
罗非鱼好吃的做法 1红烧罗非鱼的做法 用料罗非鱼葱姜老抽红塘醋盐味精蒜 做法把鱼洗净,划十字花刀这样更能入味锅里放油,下入葱姜大蒜煸炒出香味下入鱼略煎,加入老抽醋红糖盐水小。
用料 罗非鱼 1条 葱 1根 姜 4片 蒜 3瓣 花椒粒 1茶匙 干辣椒 1个 黄酒 两汤匙 蚝油 1汤匙 酱油 1汤匙 白砂糖 1汤匙 醋 两汤匙 盐、胡椒粉、芝麻油 少许 香葱或者香菜 切碎 红烧罗非鱼的做法 收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。
主料 罗非鱼 700克 红萝卜 160克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 2勺 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 酱油 2勺 豆瓣酱 1勺 鸡精 1勺 步骤 准备一条罗非鱼清洗干净,鱼背上划几刀。加入盐,姜丝,料酒,和生椒,拌匀腌起来。红萝卜清洗切片。锅热油,下罗非鱼。
罗非鱼怎么做才好吃?
清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
把柠檬切片,蔬菜鱼丸类放入烤盘中,倒入汤汁,放入烤箱200度20分钟,锅内倒入少许的油,放入花椒,麻椒,辣椒烧热浇入鱼身,兹啦啦。1 装饰上香菜,烤鱼就做好了。1 制作程序比之前的繁琐些,口感也比之前的更美味。不信啊哈哈,吃过后你就知道了,一个来自吃货的追求。
主料:罗非鱼1条。辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、剁椒适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量。红烧罗非鱼的做法 罗非鱼洗净宰杀好。在背上划出X形。用料酒。葱,姜。腌制去腥15分钟。姜葱切好备用。坐锅烧热下油、放罗非鱼小中火煎。煎至两面金黄。
啤酒罗非鱼 作法:取生猛罗非鱼,开膛破肚,去掉鳃和内脏,不刮鳞,将鱼平剖成均匀的两半,每半边横砍几刀但不砍断,保持鱼的完整。撒上姜丝等作料,投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎,直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油,撒上红辣椒,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖黄焖。
罗非鱼的做法大全,罗非鱼怎么做好吃
糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏,洗干净后,用厨房纸或干布吸干表面的水分,使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀,切成斜坡形,深至脊梁骨,加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟,加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。
清蒸罗非鱼。原料:新鲜罗非鱼1条,姜、蒜、香菜适量,酱油、生抽、料酒、蒸鱼豉油。
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