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米参念什么 汉字糁怎么读
作者：mzk日期：2023-08-10 17:43:23浏览：145分类：学习知识
标题：米参念什么 汉字糁怎么读
内容：
- 米参指的是糁汤，是一种用肉汤熬制的米粥，是临沂的传统名吃之一，入选非遗目录。
- 糁汤的原料包括鸡肉、麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等。
- 糁汤的历史悠久，早在《说苑·杂言》和《礼记·内则》中就有记载。
- 糁汤的制作过程经过多道工序，包括将鸡肉切成小丁、麦仁磨成粉、面条切段、葱姜切末等。
- 糁汤的读音是 [sàn]，与米粒煮熟后的方言发音相似，也与谷类制成的小渣的读音相似。
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