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面条菜是什么野菜（地理分布在什么地方）
作者：mzk日期：2023-08-03 21:04:33浏览：200分类：旅游分享
面条菜是一种野菜，别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶等，属于石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗。它广泛分布于亚洲、欧洲和非洲，在中国分布于黄河流域和长江流域各省区，西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。面条菜集食用、药用及观赏价值于一体，其食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质，营养丰富。在中国，面条菜是一种老百姓爱吃的野菜，可以在初期较细嫩时候食用，口感更佳。
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