冰鲜鱿鱼须怎么做好吃（冰鲜鱿鱼须的做法）

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麻辣卤鱿鱼的做法

首先把买好的鱿鱼须清洗干净。( 可以拿盐水来泡。）之后将鱿鱼须用热水烫一下(大概在热水中放30秒左右就可以捞出了。

丶鲜鱿鱼宰杀制净，放入沸水中大火焯透，快速捞出。2丶锅内放入自制卤水1千克、自制的麻辣卤油5千克烧开，放入鱿鱼，小火卤制约8分钟，关火浸泡5分钟，捞出鱿鱼控油，根据需要摆盘。3丶跟蒜蓉辣酱和芥末汁上桌即可。

稀卤鱿鱼的做法 鲜鱿鱼切成2厘米的方块焯水，冬笋切丝，瘦肉切末，马蹄切粒，干香菇泡发切粒，香菜切段备用。锅里倒入玉米油将切好的材料一起放入锅里炒到八分熟倒料酒，盐鸡精翻炒后加入适量的水烧开。水烧开后放入鱿鱼和虾米将蛋打散均匀倒入汤里搅拌。

冰鲜鱿鱼怎么做好吃

1、准备材料：冰鲜鱿鱼1条、青椒半个2人份、番茄沙司20克、糖30克、米醋10克、盐1克、生抽2克、蜂蜜15克、葱1段、姜1小块、料酒1勺。鱿鱼去除内脏，洗净。然后，鱿鱼身子切成小圈，鱿鱼须切成小段。葱切成碎粒，姜切片。青椒切丝。番茄沙司加入糖、米醋和60克清水拌匀。

2、冰鲜鱿鱼、香菜、红椒、白胡椒粉、盐、料酒、白糖、蒜片 芫爆鱿鱼卷的做法 将鱿鱼的头部切下，去掉内脏、骨头。从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉。剞麦穗花刀，切成三角块。下入沸水锅内略烫，成卷后捞出。香菜择洗干净，取梗切成段；红椒洗净去籽，切细条；蒜切片。

3、烤鱿鱼 步骤： 一整只冰鲜鱿鱼去骨去皮后洗净。 鱿鱼切小圈，加一勺生姜末+2勺蒜末+半勺白糖+2勺烧烤粉+半勺孜然粉+一勺生抽+一勺蚝油拌匀腌制30分钟后加2勺淀粉拌匀，再加2勺清油拌匀备用。

冰鲜鱿鱼怎么烧

1、材料：冰鲜鱿鱼，元葱，青椒，姜丝，蒜末，料酒各适量。把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。把鱿鱼用开水焯一下。元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅即可。

2、炒锅中加入清水用大火烧开，此时将切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟，锅中的水烧开后，加入葱2段、姜2片，以及料酒，然后放入鱿鱼，用铲子划散，看到鱿鱼变白，翻出花纹后，立即用漏勺捞出；捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净，然后沥水备用。

3、鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。2 沥干水分，切成细丝待用。3 鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。4 抓匀腌制10分钟。5 洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。6 取一铁板烧至9成热，将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上。

大鱿鱼须(尺寸直径8-10mm)如何烹饪?仅有鱿鱼须,没有别的。

鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用 将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁 将做好冰鲜鱿鱼须怎么做好吃的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。

目前市场看到冰鲜鱿鱼须怎么做好吃的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”冰鲜鱿鱼须怎么做好吃；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。枪乌贼科(Loliginidae冰鲜鱿鱼须怎么做好吃；squid)： 头足纲的1科，通称枪乌贼。主要分布于热带和温带浅海，约有50种。常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。

鱿鱼须怎么做好吃又简单,做法图解分享,喵

1、第一步 材料备好。第二步 第二步 鱿鱼须洗净，每条切开并撕去表面黑膜。第三步 第三步 再洗干净，用厨房纸擦干鱿鱼须表面水份，一定要一根根擦干净，不然油炸时会溅油。第四步 第四步 擦干水份的鱿鱼须放在碗中，鸡蛋打散加入盐和胡椒粉搅拌均匀，生粉备好。

2、第一步 备鱿鱼丝切段，大蒜，芹菜适量。第二步 锅里烧油，放进鱿鱼丝炒匀。第三步 再放点辣椒提辣炒匀。第四步 调入老抽炒片刻。第五步 再调入大蒜和芹菜，如果是淡鱿鱼丝加点盐，是咸鱿鱼丝就不需要加盐了。第六步 调点味精提鲜炒匀出锅。

3、蒜末葱末，黄豆酱都炒香，注入少许清水煮出香味，盛出碗待用。另热锅，倒入油烧8成热先爆香姜片，再放入切好的鱿鱼迅速翻炒，炒至鱿鱼打圈时调入煮好的黄豆酱和葱蒜末汁，继续翻炒入味。

番茄米线，了解一下？

加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

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