炸过的鱼块怎么做好吃又简单（炸过的鱼块怎样做好吃）

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炸好的鱼块怎么做好吃

步骤1 炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。步骤2 葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。步骤3 锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。

草鱼一条，宰杀洗净后取中段。切成2厘米宽的块，加葱姜、胡椒粉、黄酒腌制10分钟。腌制好后沾满干淀粉，然后放置一会儿，让淀粉滋润到鱼肉上。油温7成热油炸，然后毅然是油温高温时捞出，这样鱼肉吸收的油会很少，虽然经过了油炸，但依然不会油腻。炸好的鱼块备用。

把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来，放到盘子里解冻一下。准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。

步骤1：炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。步骤2：葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。步骤3：锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。步骤4：已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋。步骤5：好了，如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦。

炸好的鱼适合红烧或糖醋，如果鱼裹生粉炸透了，可以直接在锅中炒点糖醋汁，直接淋在鱼上，做糖醋鱼。

炸好的鱼块怎样焖好吃

1、步骤1 炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。步骤2 葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。步骤3 锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。

2、鱼块洗净备用，因为之前已经用盐腌制，所以不用再放盐 准备 食材，辣椒，姜，蒜，料酒，香麻油，花椒油。将以上炸过的鱼块怎么做好吃又简单的辣椒，蒜，和姜切碎备用。锅中放入油烧热 锅中放入鱼块煎熟至黄。放入少许料酒，去腥。相继放入姜，蒜。

3、材料炸过的鱼块怎么做好吃又简单：鱼1条、花椒6粒、大料3粒、香叶3片、葱段3段、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、豆豉辣酱1勺、生抽适量、料酒适量、鸡蛋2个、醋适量。用具炸过的鱼块怎么做好吃又简单：锅，铲子。锅内放少许油，放入花椒大料。放入葱，姜，蒜和香叶，干辣椒，豆豉酱，煸炒。炸好的鱼块下锅，放入料酒，生抽。

炸好的草鱼怎么做好吃

1、草鱼一条炸过的鱼块怎么做好吃又简单，宰杀洗净后取中段。切成2厘米宽的块炸过的鱼块怎么做好吃又简单，加葱姜、胡椒粉、黄酒腌制10分钟。腌制好后沾满干淀粉，然后放置一会儿，让淀粉滋润到鱼肉上。油温7成热油炸，然后毅然是油温高温时捞出，这样鱼肉吸收的油会很少，虽然经过了油炸，但依然不会油腻。炸好的鱼块备用。

2、做法一：红烧草鱼。材料需要草鱼适量、猪里脊、香菇、白糖、白酒、生抽、湿淀粉、香油、葱、姜、蒜、盐胡椒粉、食用油。

3、炸好的鱼适合红烧或糖醋，如果鱼裹生粉炸透了，可以直接在锅中炒点糖醋汁，直接淋在鱼上，做糖醋鱼。

炸的鲤鱼怎么炖好吃吗

1、炸鱼炖好吃的做法如下：将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉放入锅中。

2、热锅凉油，然后放入葱姜蒜，炒出蒜香味后放上番茄酱，然后倒入开水，把炸的鲤鱼放进去，然后放入生抽，蚝油，开锅后放入适当的盐，大火煮开，小火炖20分钟，锅里没水就可以盛出来了。

3、清炖就可以了，如果你鱼炸的并不是太干燥就没有问题。简易流程以下：你早已炸完鱼了，此步省去。锅里放适当油，放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。放进鱼，轻度翻两下或是用滚油往上面淋。添加适量大骨头汤或是沸水，以能淹过鱼为宜。放进葱段、添加适量的生抽上色。

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