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饺子包好放冰箱冷冻怎样才不烂皮
作者:mzk日期:2023-07-19 10:26:40浏览:165分类:生活常识
饺子包好放冰箱冷冻不烂皮的方法是什么?
1、包好饺子后,在冰箱的抽屉里垫一层保鲜膜,在保鲜膜上撒一层薄薄的面粉,能让保鲜膜保持干燥。
2、饺子包好后先撒一层面粉,把包好的饺子一个个的放在保险膜上,然后再撒一层面粉,也不能撒太多,但可以多撒几次。这样的话饺子表面有了面粉,就能快速的吸收掉水分,让饺子不再粘连在一起。
3、当饺子在冰箱里等一个小时后,饺子已经变硬了,就可以用一个干净的塑料袋把饺子装起来,不用放在保鲜膜上了,因为这个时候饺子已经不会粘连了。
4、如果你还嫌太麻烦,可以买一些专用的饺子盒,有很多的格档,饺子放进去不用担心饺子会粘连在一起。包的时候直接放进格档就行了。
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