低聚异麦芽糖是什么东西

低聚异麦芽糖是一种由麦芽糖经过特殊加工制成的功能性糖。它属于低聚糖类，由两个或三个葡萄糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而成。低聚异麦芽糖具有调节肠道菌群、增强免疫力、减少脂肪积累等多种生理功能。

低聚异麦芽糖的生理功能主要体现在以下几个方面：

1. 调节肠道菌群：低聚异麦芽糖可促进肠道内双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长繁殖，同时抑制有害菌的生长，从而改善肠道微生态环境，维护肠道健康。

2. 增强免疫力：低聚异麦芽糖可刺激肠道内的免疫细胞，提高机体的免疫力，增强对疾病的抵抗力。

3. 减少脂肪积累：低聚异麦芽糖具有良好的饱腹感，可减少食物摄入量，从而降低脂肪积累，有助于控制体重。

低聚异麦芽糖的摄入量应适量，高剂量的摄入可能导致腹泻、胀气等不适症状。对于患有糖尿病、半乳糖血症等疾病的人群，应谨慎食用低聚异麦芽糖。

低聚异麦芽糖是一种具有调节肠道菌群、增强免疫力、减少脂肪积累等多种生理功能的功能性糖。适量摄入低聚异麦芽糖，对身体健康有益。