盐水鸭可以放多久

盐水鸭是一种常见的中式熟食，通常制成后需要在适当的条件下保存。如果不含防腐剂，综合百科认为真空盐水鸭最多可以放 3 到 7 天，而含有防腐剂的盐水鸭则可以保存更长时间，甚至可以放一年两年。

如果将盐水鸭放入冰箱中保存，购买了马上食用是最好的选择，因为任何食物在冰箱中保存太久都会影响其口感和营养价值。在冰箱中临时保存几天还可以，但是最好不要超过一个星期。

如果是真空包装的盐水鸭，可以在常温下保存，但是最好在 2 天内食用完。如果需要保存更长时间，可以将其放入冰箱中冷冻保存，最多可以保存 65 到 80 天。

在食用盐水鸭时，可以根据自己的口味加入一些调料，例如孜然、蒜泥、味极鲜、醋等。不同地方的人喜欢的调味料不一样，可以根据自己的口味进行调整。