买来的生菜如何保鲜储存 生菜怎么保存新鲜不烂

生菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，然而买来的生菜容易腐烂，不利于保鲜。下面分享一些保存生菜的方法：

1. 塑料袋法：将生菜放入塑料袋中，并封口。将袋子放入冰箱的蔬果保鲜层，这样可以有效延长生菜的保鲜期。

2. 保鲜膜法：在生菜表面喷洒少量水，然后用保鲜膜将生菜包裹紧实，放入冰箱的蔬果保鲜层。这样可以保持生菜的水分，防止干枯腐烂。

3. 蔬菜盒法：将生菜放入透气性好的蔬菜盒中，然后放入冰箱的蔬果保鲜层。这样可以防止生菜受潮，保持新鲜。

4. 焯水法：将生菜洗净后焯水，然后放入冷水中浸泡一下，捞出后沥干水分，放入冰箱的蔬果保鲜层。这样可以降低生菜的新陈代谢，延长保鲜期。

保存生菜可以采用塑料袋法、保鲜膜法、蔬菜盒法和焯水法等方法。无论采用哪种方法，都要确保生菜处于通风、干燥、低温的环境中，这样可以有效延长生菜的保鲜期。生菜最好在 1-2 天内食用完，以保证口感和品质。