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刺儿菜功效和吃法
作者:mzk日期:2023-08-05 17:47:56浏览:169分类:健康养生
刺儿菜功效和吃法
刺儿菜是一种多菊科多年生草本植物,性味甘、凉,入心、肝经,具有凉血止血、解毒消痈的功效。临床中常用于尿血、咳血、衄血、崩漏等出血性的热证。刺儿菜还有促进人体新陈代谢、利尿、净化血液、消除炎症、增强脾胃功能等作用。
刺儿菜的用法主要是内服或鲜品外敷,也可以单用煮水代茶饮等。在食用方面,刺儿菜可以煮粥、煮汤、炒食、腌制等。其中,煮粥是一种常见的做法,可以在大米粥快熬好的时候加入用水焯过的刺儿菜,同时加入适量的盐和调味料,搅拌均匀后即可食用。
刺儿菜虽然具有多种功效和食用价值,但并非所有人都适合食用。如有不适,请尽快就诊。
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