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菊花菜和茼蒿的区别_茼蒿跟菊花菜有什么区别_茼蒿和菊花菜一样吗

作者:mzk日期:2023-08-05 18:04:50浏览:172分类:健康养生

菊花菜和茼蒿的区别_茼蒿跟菊花菜有什么区别_茼蒿和菊花菜一样吗

菊花菜和茼蒿都是蔬菜类植物,它们之间存在一些区别,主要表现在以下方面:

  1. 外形:菊花菜和茼蒿的外形有所不同。菊花菜的叶片呈长椭圆形,叶缘有锯齿状,而茼蒿的叶片则更加细长,叶缘也比较光滑。

  2. 味道:菊花菜和茼蒿的味道也有所差异。菊花菜带有一种特殊的芳香味,口感略带苦涩;而茼蒿则有一种清香味,口感较为爽脆。

  3. 用途:菊花菜和茼蒿在烹饪上的用途也有所不同。菊花菜通常用来做凉拌菜、煮汤或者烫火锅;而茼蒿则常用来做炒菜、火锅或者调制馅料等。

菊花菜和茼蒿虽然有一些相似之处,但它们之间的区别还是比较明显的。消费者在购买和食用时,可以根据自己的口味和喜好来选择。

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