干扁五花肉怎么做好吃（五花肉干煸花菜的做法）

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干煸五花肉的家常做法

1、第一步：花菜洗净备用。第二步：肉片放入锅中煸炒。第三步：放入花菜翻炒均匀。第四步：放入调味料，进行调味即可完成出锅。第五步：装盘，干煸菜花的成品图。

2、干煸菜花的家常做法如下：材料/工具：花菜1颗 五花肉200克、干辣椒5个、大蒜头5瓣、姜1块、八角1个、盐1茶匙、五香粉1/2茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1/2汤匙、白开水少许、炒锅。花菜掰小朵后，洗净沥水备用，干辣椒洗净，切丝备用，八角洗净，大蒜瓣切片，姜切丝备用。

3、五花肉怎么做好吃吗，五花肉有哪些家常的做法 炒 干煸五花肉 材料：带皮的五花肉、青椒、食盐、糖、老抽、料酒、姜片、蒜末。

干煸五花肉的做法步骤图,干煸五花肉怎么做

1、步骤 把买来的前腿肉洗净，把瘦肉和肥肉分开切小块。开小火先把肥肉下去干煸一会，把油煸出来。几分钟之后肉变黄了，油出来了，肥肉也变干了一些就可以了。把切好的瘦肉下去一起翻炒，加适量的食盐。把肉炒至变色，熟了就可以了。出锅装碗。

2、干煸猪肉的做法步骤 猪肉切薄片，加盐、五香粉、红酒码15分钟，锅烧热，放少油，小火，放肉炒出水分，捞出肉，洗锅另加油，下肉中小火炒干肉。干软视个人喜好。捞出凉凉。

3、孜然干煸菜花 材料：主料：散菜花、带皮五花 做法：菜花掰小块清洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干水备用。带皮的五花肉切成薄片，蒜切片，辣椒切段备用。在锅里倒食用油。

4、家常青椒干煸五花肉 准备材料：瘦的猪肚，青椒，姜，大蒜，酱油，料酒，糖。做法：用皮肤洗净五花肉并切成薄片使用。倾斜洗净青椒，切成段。将油倒入锅中并着火。当油热70％时，加姜和大蒜片直至香。加入切好的五花肉，翻炒直到肉稍稍卷起。

5、青椒干煸五花肉的做法 带皮五花肉洗净，切成薄片。青椒斜着切丝，为了颜色靓丽，专门选了一个红椒。葱，蒜切片，香葱切成小段。锅内倒入少许植物油，烧热后放入葱姜蒜爆出香味。我特意加了一个干红辣椒，不喜欢吃辣的可以不放。放入五花肉，转小火逼出肉里面的油脂。

干煸孜然五花肉,味道美极了,你想吃吗?

先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角。倒入细砂糖，煸炒糖色，煸炒到微黄色即可。砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄，并开始出油后烹入黄酒。

这股气流中除了包含了糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，吃了又想吃一口，一口，两口，三口……直到只有最后一口，才会珍惜，沉浸在食物带来的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景，还有美味无比的美食。

平淡的白米饭搭配上香辣的包谷酸，奇迹般的美味就发生了，至今还有同学常常对我念叨，怀念妈妈炒的包谷酸。

特色：牛肉面特别好吃，有5元的和10元的两种，另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成，味道极鲜，值得一试，腐败指数：4星 地点：长生路华侨饭店后面。店名：大块头小吃：特色菜：阿许手抓骨头。腐败级别：4颗星 地点：清泰街东来顺对面。店名：图门串烤。

切肉其实有个小窍门，可以先把肉块放在冰箱冷冻室里边冰一两个小时，不要太久。然后拿出来就跟砖头似的容易切片了。

牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。

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