素炒元白菜怎么做好吃（素炒圆白菜怎么做）

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炒圆生菜怎么做好吃

生菜清洗干净，蒜粒和辣椒也清洗干净。干净不粘锅中倒入大半锅清水，大火煮开后加盐1勺。滴入一点点玉米油，放入生菜焯水30秒左右。把焯熟的生菜捞出到盘中。不粘锅中盗取玉米油，当如切碎的蒜粒和干辣椒，开中火翻炒爆香。倒入1勺原汁酱油调味。1勺蚝油。

圆生菜 一个 蒜 适量 红辣椒 适量 葱、姜 适量 盐 少量 步骤：首先的话是要煮水，一定要煮到沸腾，并且水量还要保证沸腾之后，把生菜放在里面不会让水温突然下降很多。然后在水中加入适量盐和少量的油，加盐是为了调味，加油是为了让油包裹生菜，防止它直接与沸水接触，导致颜色不光鲜。

蚝油圆生菜的做法首先要做的就是把圆生菜进行处理，将圆生菜放到清水中彻底的清洗干净以后，再将其切成条状备用。锅里面放入准备的蚝油，用大火将其烧成7成热，烧热以后就把切好的圆生菜放进去翻炒再撒入盐，炒香入味后滴入少量的水闷大概一两分钟后就可以了，整个制作过程是相当简单方便的。

西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。

炒莲花白的做法窍门

锅中倒油素炒元白菜怎么做好吃，放姜、蒜爆香。加入辣椒、莲花白炒熟。加醋、盐翻炒均匀即可。 用料：莲花白500克、辣椒3颗、蒜2瓣、姜2片、米醋1勺、盐1克。 备好食材。 锅中倒油炒姜蒜。 加辣椒、莲花白炒熟后素炒元白菜怎么做好吃，加醋、盐出锅。 装盘。

先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。小贴士 先放入根茎炒软后，再放叶片。

先将莲白切粗丝，这道菜不易细丝。粉丝用温开水泡开待用 蒜头切片 锅中倒少许油将莲白炒半熟，约两分钟炒的时间。炒好后的莲白丝待用。再起锅热油，加入蒜瓣和耗油，加半瓢清水。加入蒜瓣炒香，加入一勺耗油继续翻炒化开，加入清水。加入清水烧开后再放日粉丝。

素炒圆白菜的家常做法?

做法 　圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；　干辣椒洗净，切段；　锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；　倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

素炒圆白菜的做法如下：将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

素炒卷心菜主料：净卷心菜5公斤。辅料：植物油250克，酱油150克，精盐50克，花椒20克，葱花20克，姜末20克。制法步骤：①将卷心菜切成1．5厘米宽的条，再用斜刀切成象眼块。②将油放入锅内，下入花椒炸出香味，取出花椒丢掉，再放入葱花、姜末，翻炒均匀，视卷心菜断生即可出锅。

炒手撕包菜的家常做法如下：材料：包菜一个、葱姜蒜适量、红椒5根、花椒10颗、陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。先把圆白菜撕成块，再把辣椒切成约半寸长的小段。蒜头要切成片或小瓣，葱姜蒜切碎。将包菜切成块，洗干净晾干水。烧热油锅，加入葱姜蒜翻炒均匀。

首先准备好，包头菜、油、盐、醋，尖头辣椒（主要），当眼辅料要适量 包头菜洗净切块 尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香 把包头菜先倒一部分煸炒 煸炒均匀后在倒另一部分翻炒 倒醋翻炒4分钟 放盐翻炒均匀 就可以出锅。

主料：圆心菜1个 、辅料：蒜三瓣 小红辣椒 醋少许 盐适量 素炒圆心菜的做法 圆心菜洗净控水，蒜切片，备用。

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