虾爬子冻了怎么做好吃（虾爬子冻了怎么做好吃窍门）

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冻虾爬子肉的做法大全

食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。

皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。

首先将冷冻的虾爬子在温水中解冻。解冻后的虾爬子控干水分，放入蒸锅中。盖上盖子蒸10-15分钟，最后取出虾爬子，蘸取酸辣酱食用即可。

步骤 干红椒泡洗一下。这样不容易糊。选用绿色的甘蓝 切细丝。清洗干净。虾爬子肉解冻，要是鲜的更好了。起锅，倒入金龙鱼黄金比例调合油，放入干红椒炒香，下入虾爬肉煸炒。放入甘蓝同炒。甘蓝变软后加入盐炒匀出锅。小贴士 炒菜是用大火，防止菜出水影响口感。

虾爬饺子馅料具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：韭菜 300克、虾爬肉 200克、鸡蛋 3个、饺子皮 400克、清水 200克、盐 适量、鸡精 适量、花生油 适量、香油 适量。虾爬肉解冻。清洗几遍，剁成小丁，不用太碎。鸡蛋加盐，打散，炒熟。韭菜洗净控水，切碎。

冻虾爬子直接蒸吗

虾爬子冻了怎么做好吃虾爬子冷冻之后是需要先将其解冻再蒸熟的，若是不解冻蒸虾爬子时间会比较长，这样蒸出来的虾爬子肉质和口感都会有所下降。首先将冷冻的虾爬子在温水中解冻。解冻后的虾爬子控干水分，放入蒸锅中。盖上盖子蒸10-15分钟，最后取出虾爬子，蘸取酸辣酱食用即可。

冻虾爬子可以直接蒸的，这样不会损失太多的营养，而且能够保留原味。爬虾肉是属于海鲜，直接煮后就是重新加热的过程，因此只要不是生吃就可以。不过海鲜尽量还是以蒸为好，因为这样不会损失太多的营养，而且能够保留原味。

做法：把虾爬子洗净，直接上锅蒸7分钟，把姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾爬子上就成。健康小提示：虾爬子含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

先解冻。对于冷冻的皮皮虾，先解冻后再进行蒸煮。解冻的方法可以选择室温自然解冻。将冷冻的皮皮虾放置在室温下，等待逐渐解冻。解冻后需要将皮皮虾清洗干净，将清洗干净的皮皮虾放入蒸锅中，加热蒸煮。

甘蓝菜炒虾爬子的做法大全

1、步骤 干红椒泡洗一下。这样不容易糊。选用绿色的甘蓝 切细丝。清洗干净。虾爬子肉解冻虾爬子冻了怎么做好吃，要是鲜的更好虾爬子冻了怎么做好吃了。起锅虾爬子冻了怎么做好吃，倒入金龙鱼黄金比例调合油虾爬子冻了怎么做好吃，放入干红椒炒香，下入虾爬肉煸炒。放入甘蓝同炒。甘蓝变软后加入盐炒匀出锅。小贴士 炒菜是用大火，防止菜出水影响口感。

虾爬子,煮多了吃不下就冻上了,然后再吃的时候怎么做呀?

虾爬子冻了怎么做好吃虾爬子冷冻之后是需要先将其解冻再蒸熟的，若是不解冻蒸虾爬子时间会比较长，这样蒸出来的虾爬子肉质和口感都会有所下降。首先将冷冻的虾爬子在温水中解冻。解冻后的虾爬子控干水分，放入蒸锅中。盖上盖子蒸10-15分钟，最后取出虾爬子，蘸取酸辣酱食用即可。

生的，就化冻了。煮，炒，蒸。。熟的，就化冻了，煮，炒。蒸。。怎么做都可以，不必拘泥。

食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。

做法：首先将皮皮虾放入到清水内清洗干净。然后从中间将皮皮虾切成两半。将葱和将切断后备用。将皮皮虾平铺在盘子中，上面加入适量的料酒、葱白、姜片。锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将皮皮虾放入到锅内大火煮开。

虾婆冻了还好吃吗?

皮皮虾（虾婆）冷冻后能吃。但是口感没有新鲜的好吃，而且整体感觉很空。下面来看一道冻皮皮虾的做法：首先把虾爬子盆中放一些面粉，用筷子快速搅拌之后，冲洗干净（嫌麻烦可以省略），可更好的洗干净虾爬子的脏污。沥干水分后，放入锅中加盖，开中火听到滋啦的声音就是烧开了。

可以。虾婆婆是可以冷冻保存的，把虾婆婆放到冰箱的冷冻室中，不仅能够很好的保留住虾婆婆的鲜味，而且能够使虾婆婆的保存时间变得特别久。

可以食用，但是新鲜的与冰冻的口味肯定不一样；你的问题反映了皮皮虾的保存方法，冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几。

冷冻虾爬子肉的做法冷冻虾爬子肉怎么做

1、食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。

2、虾爬子冻了怎么做好吃虾爬子冷冻之后是需要先将其解冻再蒸熟的，若是不解冻蒸虾爬子时间会比较长，这样蒸出来的虾爬子肉质和口感都会有所下降。首先将冷冻的虾爬子在温水中解冻。解冻后的虾爬子控干水分，放入蒸锅中。盖上盖子蒸10-15分钟，最后取出虾爬子，蘸取酸辣酱食用即可。

3、皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许。翻炒均匀即可装盘。

4、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。葱切段，姜切片，蒜拍碎。锅中倒入油，大火加热油温至八成热。倒入沥干水的皮皮虾。油炸30秒后全部捞出。再开大火，将油温重新加热到八成热。将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出。锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。

5、做法：1．将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。2．坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。

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