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做糯米粑教程 怎么做糯米粑粑

作者:mzk日期:2023-07-21 21:22:39浏览:215分类:美食分享

做糯米粑教程 怎么做糯米粑粑

糯米粑是一种传统的中国美食,其口感软糯、香甜,深受人们喜爱。下面是一份简单的糯米粑制作教程,供大家参考。

材料:

  • 糯米粉 500g
  • 温水 适量
  • 糖 适量

步骤:

  1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入适量温水,揉成面团。
  2. 将面团揉至表面光滑,分成小块,用手搓成小圆球。
  3. 将小圆球用手掌压扁,制成糯米粑状。
  4. 在糯米粑上撒上一层糖,用火烤至表面金黄色即可。

注意事项:

  1. 糯米粉要用温水揉成面团,揉好的面团要柔软而不粘手。
  2. 制成糯米粑后,可以撒上糖、椰蓉等配料,增加口感。
  3. 烤制糯米粑时要用小火,避免烤焦。

糯米粑的制作过程简单易学,感兴趣的朋友可以尝试制作。同时,糯米粑是一种高热量、高碳水化合物的食品,适量食用即可。

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