连藉怎么做好吃（连菜的做法视频煮这吃）

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莲藕的做法有哪些

1、凉拌莲藕 凉拌莲藕主要以莲藕为原料，以朝天椒等辅料制作而成。

2、莲藕洗干净，刮皮； 切滚刀块； 猪排骨剁小块洗净入电炖锅中； 根据食用量加入清水； 我选用了“老火汤”，用时5小时； 汤煲了一小时后，将莲藕块入排骨汤锅中，搅拌均匀，盖盖继续煲30分钟； 加入少许盐调味。【糯米莲藕丸子】莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。

3、果汁浸藕片 原料：鲜藕500克，果汁500克。做法：鲜藕去皮、洗净，切成薄片，放入沸水中汆烫至熟，然后立刻用冷水冲凉，沥干备用。将鲜藕放入容器中，用果汁浸泡4小时，盖好盖子，放入冰箱中冷藏，随吃随取即可。橙蜜藕 原料：莲藕200克，橙汁400克，蜂蜜1大匙，盐半小匙，白糖适量。

4、号凉拌莲藕 配料如下：莲藕300克，苋菜适量，生抽3克，米醋5克，盐3克，油2克。

连藕焖花腩怎么做好吃

莲藕刮皮。莲藕切块，泡水备用。姜葱切碎。热锅下油，加入姜葱炒出香味，放入花腩爆炒。炒出油后加入适量盐，耗油。加入莲藕，开水一起焖30分钟。放入葱花。翻炒片刻，装碟食用。

莲藕炆花腩做法制作方法：蒜切片，五花肉切块，葱切段，莲藕可以按自己的想法切，我是先切段再切小，为了清洗干净莲藕中间的泥沙。大火把油烧开下蒜片翻炒出香味后把猪肉下锅，炒至猪肉两面变金黄。加入莲藕翻炒，加酱油，盐，鸡精翻炒到香味出来，倒入基本漫过食材的水。盖上盖子焖5～10分钟。

五花腩肉氽水约五分钟，用冻水冲洗后，切成小块，待用。 莲藕刨去外皮，切成薄片，备用。 热锅，爆香姜片、蒜茸、南乳后，倒入清水、腩肉、莲藕片及调味料。 待材料煮滚后，转用中火焖约1小时，即可食用。

萝卜干适量 腩肉适量 辅料 盐适量 味精适量 步骤一 五花腩肉氽水约五分钟，用冻水冲洗后，切成小块，待用。萝卜干薄片，备用。步骤二 热锅，爆香姜片、蒜茸、南乳后，倒入清水、腩肉、莲藕片及调味料。 待材料煮滚后，转用中火焖约1小时，即可食用。

莲藕洗净切成小块。花腩肉洗净切成日字形方块，用盐和酒腌过。先起镬放油倒入莲藕爆炒片刻后盛起。再起镬放油、蒜头爆香，放入花腩爆炒片刻溅酒后，倒入南乳、莲藕炒匀。加清水和少许白糖炆至焾放盐调味勾芡便可。

红烧肉焖酸菜 食材：五花肉400g、油适量、盐适量、酸菜500g、叉烧酱适量、生抽适量、蒜头适量 做法：1)五花腩肉去皮洗净2)切成小正方形3)飞一下水，去肥腻。4)捞起5)用冷水冲洗干净6)酸菜反复多洗几次，尤其菜叶的沙要清洗干净。然后切碎。7)爆香蒜头8)倒入切碎的酸菜炒干水分。

莲藕怎么做好吃

莲藕，干辣椒，花椒，葱花，蒜末，香菜，芝麻。 做法： 调个料汁：少许盐半勺糖3勺生抽半勺老抽2勺醋3勺清水调匀。 莲藕去皮切滚刀块，冲洗两遍沥干水分，加适量玉米淀粉抓匀，起锅热油下入莲藕块炸至表面金黄捞出。

莲藕想要做得清爽可口，那就试着来学做这道美食：凉拌莲藕。 凉拌莲藕所需食材：莲藕350克，生姜8克，白糖5克，生抽8克，盐3克，白醋10克，小米辣3个，小香葱2棵，香油5克。 操作步骤。 莲藕清洗干净。 藕去皮切片。 锅中烧开水，沸腾时放入藕片，煮3分钟。 捞出后过一下凉水，控水备用。

莲藕怎么做好吃 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗？旅行中的点点滴滴 2023-11-25 · 贡献了超过2096个回答 关注 莲藕可做成多种美食，炒藕片是其中一种经典做法。将藕片切片去涩味后炒制，加入调料炒至熟软即可。藕片鲜嫩微脆，香气四溢，非常好吃。

准备一节的莲藕，用那种脆的莲藕就比较好，粉莲藕比较适合炖汤。先把莲藕削皮，接着把莲藕切成小丁，可以切小一点，这样子容易熟。最后来调一下酱汁，碗里放入2勺生抽、一勺白醋、一点点老抽、一点点盐、最后放入2勺白糖，把它们搅拌均匀备用。

莲藕切片后最好洗一下，这样可以防止中间有泥沙。 莲藕炒肉加入生抽和蚝油进行调味，这样就会变得更加好吃。

凉拌藕片 食材：莲藕、小米辣、香菜。 做法： 藕切片洗去淀粉，焯水两分钟捞出过冷水。

藕怎么做好吃?

1、清炒藕片准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，充分泡发开，然后撕成小块备用。莲藕去掉皮，切成薄片放入清水中浸泡。莲藕切片之后要放入水中浸泡，防止氧化变黑。

2、首先把糯米放进盆内，用清水浸泡一下。然后把莲藕清洗一下，表面的泥沙要去除干净。然后把莲藕去皮，削皮刀去皮的时候不要把莲藕的外皮刮破了，否则米粒会溢出，其他莲藕也是同样的方法把皮削干净，把削过皮的莲藕再冲洗干净。在莲藕的一端切开一个口，其它莲藕也是这样切开。

3、藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。那么莲藕要怎么做才好吃呢？下面一起来看看吧。

4、做法：莲藕削皮、切片，黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵，胡萝卜削皮后切花，青椒去籽切块，瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌10分钟。热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒。加入少许生抽。瘦肉变色后盛起备用。锅里重新放油，倒进胡萝卜，煸炒至软身。

5、藕的做法简单又好吃，可以清炒或做糖醋藕片等。将藕去皮切片，煸炒至变色后，加入盐和鸡精翻炒均匀，最后加水煮至熟透即可。藕片富含膳食纤维和微量元素，有益健康。这道菜口感爽脆清香，非常适合全家人享用。

6、旅行中的点点滴滴 2023-11-25 · 贡献了超过2096个回答 关注 莲藕可做成多种美食，炒藕片是其中一种经典做法。将藕片切片去涩味后炒制，加入调料炒至熟软即可。藕片鲜嫩微脆，香气四溢，非常好吃。

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