土豆怎么做好吃炒着吃（土豆怎么做好吃炒着吃的做法）

本篇文章给大家谈谈土豆怎么做好吃炒着吃，以及土豆怎么做好吃炒着吃的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

炒土豆片怎么做好吃又简单

先准备几个削皮洗干净的小土豆，然后全部切成稍微厚一点的片 图片 土豆片切好后放水里泡一会，防止氧化颜色变黑 图片 锅里水烧开后，把土豆片倒进去焯下水。盖上锅盖煮至土豆透明变色后捞出来控干水分 图片 下来准备青红椒，全部切的小一些 图片 锅里油热以后，放入花椒炸出香味。

首先是将土豆去皮后切成片备用，记得要洗干净哦。然后把五花肉切成片后备用，五花肉最好用开水洗净。锅内放油加入切好的五花肉翻炒，肉变色后盛出备用。锅内加油用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒。倒入炒好的五花肉，加入适量酱油，醋盐等调料翻炒至熟。

准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用。西红柿切成小块这样易碎入味。土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉。泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份。香菜切段提鲜的作用超级棒。锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒。西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀。

步骤：一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。辣椒切块，选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。小葱切成葱花。蒜切末。起锅烧热倒油，这次肥肉耗的荤油炒，也可以用植物油，小火。出油后直接放葱花。倒入沥干的土豆片开中火翻炒几下。

原料：土豆500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少许、鸡精少许。做法：土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。

怎么炒土豆才好吃啊?

土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 ②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 ③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

酸辣土豆丝本身是一道很简单的菜，但也不能瞎炒，步骤对了才会好吃。醋倒油锅里“炸锅”的问题很容易解决，热锅冷油爆香干辣椒和蒜片，出香味的时候油温还不高，倒几勺白醋进去不会“炸锅”的，开始冒泡溅油的时候，用土豆丝盖上就行了。

土豆菜花炒肉 食材：土豆一个，菜花一盘，去皮五花肉120克，葱花，姜末，料酒，酱油，盐，植物油，蒜末第一步，菜花用剪刀剪下来，再把大朵的剪小一些，放入清水盆里，加入少许盐，浸泡几分钟，浸泡出残留的农药和菜虫，再清洗两遍后捞出控水备用；土豆去皮后洗净，切成块，猪肉去皮后切成厚片。

炒土豆怎么做好吃,猪肚炒土豆的家常做法

食材：土豆（已洗净切成丝）、熟猪肚（已切成丝）、干辣椒（已剪开）步骤2 请点击输入图片描述 将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。步骤3 请点击输入图片描述 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。步骤4 请点击输入图片描述 接着，下入焯好的土豆翻炒一下。

食材：土豆（已洗净切成丝）、熟猪肚（已切成丝）、干辣椒（已剪开）将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。接着，下入焯好的土豆翻炒一下。然后，合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。（5）最后，加适量的生抽。加适量的盐。

猪肚炒土豆的做法步骤1食材：土豆（已洗净切成丝）、熟猪肚（已切成丝）、干辣椒（已剪开）猪肚炒土豆的做法步骤2将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。猪肚炒土豆的做法步骤3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。猪肚炒土豆的做法步骤4接着，下入焯好的土豆翻炒一下。

猪肚放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。猪肚放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。

土豆怎么炒好吃?

1、①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 ②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 ③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

2、土豆怎么炒做好吃 酸辣土豆丝 主料：土豆2个-3个 辅料：干辣椒3段、葱丝3克 调料：糖5克、生抽3克、米醋5克、鸡粉3克、请点击输入图片描述具体步骤：土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。

3、家常辣炒土豆丝的做法 首先备齐所有的食材。土豆洗净后，用削皮刀去除土豆外皮。切成丝。把蒜切成薄片，青椒切成丝。把葱切成薄片，胡萝卜切成丝。汤锅里，加入适量的清水烧开后。放入适量的盐，把胡萝卜丝进行焯水 ，看见胡萝卜丝变软捞出沥干水分备用。

4、土豆切细丝，别用工具擦出来，擦出来的土豆丝容易弯曲，不好看也会影响爽脆的口感，切过以后就放水里泡着，防止氧化变黑。六七瓣大蒜切片，一小把干辣椒备用。土豆丝放水里冲洗，把淀粉都冲洗掉，炒的时候脆、不沾连。锅中的油多一些，热锅冷油直接把干辣椒、蒜片放里面炒香。

5、好吃又简单的炒土豆方法如下：工具/材料：土豆（中等大小）1个、辣椒2根、蒜2瓣、葱1根、生抽1勺、白糖半勺、蚝油1勺、花椒适量、炒锅1个、锅铲1个。土豆切丝泡水备用。爆香花椒后撇去花椒，留熬好的花椒油备用。要多放葱，葱香味浓郁。再放蒜和辣椒，炒出香味。

炒土豆怎么做才会更好吃??

土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，[火云心得：稍微放点醋会使土豆丝更脆点，也更可口.]然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。

土豆怎么炒做好吃 酸辣土豆丝 主料：土豆2个-3个 辅料：干辣椒3段、葱丝3克 调料：糖5克、生抽3克、米醋5克、鸡粉3克、请点击输入图片描述具体步骤：土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。

土豆怎么炒好吃又简单做法

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。

第一种：炒土豆丝 材料（4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。

好吃又简单的炒土豆方法如下：工具/材料：土豆（中等大小）1个、辣椒2根、蒜2瓣、葱1根、生抽1勺、白糖半勺、蚝油1勺、花椒适量、炒锅1个、锅铲1个。土豆切丝泡水备用。爆香花椒后撇去花椒，留熬好的花椒油备用。要多放葱，葱香味浓郁。再放蒜和辣椒，炒出香味。

酸辣土豆丝 第一步，将三块土豆切成丝，直径大约1厘米即可（太厚不入味），过水。准备半个青椒和红椒，切成丝。将姜，葱，蒜切丝。准备好油，五香粉，食盐，酱油，醋。

辅料：盐适量、鸡精1克、花椒粉1克、生抽10克、葱5克、大蒜3瓣、花生油20克 家常辣炒土豆丝的做法 首先备齐所有的食材。土豆洗净后，用削皮刀去除土豆外皮。切成丝。把蒜切成薄片，青椒切成丝。把葱切成薄片，胡萝卜切成丝。汤锅里，加入适量的清水烧开后。

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