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芹菜叶面条怎么做好吃(芹菜叶煮面条的作用)

作者:mzk日期:2024-07-12 05:30:14浏览:45分类:美食分享

芹菜叶面条怎么做好吃(芹菜叶煮面条的作用)

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芹菜做蒸面条好吃吗

正宗的河南老式蒸面条方法,面条强度没有块,一抖就散,好吃解馋 第1步,先准备食材。一把芹菜,洗净,比较粗的可以在中间画。然后切成约2厘米。豆芽洗净后,和芹菜一起切一块猪肉。一段大葱,斜切,生姜切成菱形板,一把花椒,两片八角,一根红干辣椒,第2步,先炒个菜吧。

好了,这道柔软筋道的河南蒸面条就做好了。【温馨提示】菜的咸味,要比平时炒菜的时候稍微咸一点,因为要用来拌面条。面条蒸至七成熟就可以拌菜,一定要把菜汤和面条拌匀,要保证面条咸味适中。

第二次蒸出来的面条非常的入味,也非常的劲道好吃。小时候就喜欢老妈做的蒸面条了,老妈做出来的面条劲道,五花肉肥而不腻,吃起来真的是太香了,想起来就垂涎欲滴。现在蒸面条也成了孩子们的最爱,隔几天就要做一次。

蒸面条的家庭做法如下:材料/工具:面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。准备芹菜一把,处理干净清洗,比较粗的可以从中间划开,然后切成两厘米左右的段。准备黄豆芽一把,清洗干净之后和芹菜放在一起。

芹菜叶怎么做面条

芹菜洗净芹菜叶面条怎么做好吃,切小段儿,叶子摘下来洗净备用。葱姜切丝,蒜切片。锅内放油多一些,放入葱姜蒜爆香。放入芹菜翻炒。放盐。放入十三香。放入适量蒸鱼豉油炒匀。放入适量红烧酱油翻炒。加水适量,烧开。(水要没过菜一点点)把芹菜叶撒在上面。

芹菜丁和黄豆焯水,加一勺生抽加一勺醋,加一勺香油,拌匀腌一会儿。 把花生炸一下,用料理机打碎。芹菜叶面条怎么做好吃我喜欢吃大颗粒芹菜叶面条怎么做好吃的,就直接买了炸好的花生碎。 葱姜蒜末给油锅里爆香,加入黄豆炒一会儿。

把这种面条先煮好之后,捞起来倒上油,打散,这样是为了等会吃起来面条爽口点。

小香芹怎么做面条好吃

1、牛肉剁成肉末备用。香芹洗好将芹菜梗和芹菜叶分别切成细末,葱姜蒜切成米粒、小米辣切小圈备用。取一小碗,放入四汤匙凉水,再放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一小勺白糖、一小勺鸡精、一小勺盐、少许胡椒粉、花椒油、香油、适量淀粉搅拌均匀调成味汁备用。

2、开枪,凉锅倒进豆油,爆锅葱蒜出香味,再放入小肉煸炒,加上十三香、食用盐、老抽酱油将芹莱切条后放入锅内煸炒至8完善。放水,这一步较为重要,加上水需加沸水,而且还要掌握加上水量,以水刚淹过菜就可以,过少非常容易糊底,过多很容易让鲜面条粘连在一起。

3、首先准备洗净的香芹一小把,切成碎粒,放入盆中。大葱白一小段,先从中间划开,再切成葱花,放入料碗中备用。五花肉末一两左右,简单切碎,放入另一个料碗中备用。洗净的香菜一小把,切成碎末,放入料碗中。准备黄瓜半根,先切成薄片,用手码平,再切成黄瓜丝,放入料碗中。

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