猪蹄炖土豆怎么做好吃（猪蹄炖土豆做法）

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红烧猪蹄炖土豆怎么做

材料：猪蹄，土豆。辅料：八角，桂皮，草果，山楂，陈皮，冰糖（加香料是为了去除猪蹄的臊味，但不要加太多，多了会抢了肉本身的味道。）。猪蹄洗净，入冷水锅煮开。煮开后再煮几分钟，把血水煮出。焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用（焯水再冲洗，能很好的去除。

准备食材：猪蹄、土豆、姜、小干辣椒、油、酱油、盐、冰糖。锅内放油少许，油热后放入猪脚，炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内，需要不断翻炒。冰糖慢慢变为咖啡色，中间出现密集白色小泡即可。倒入猪脚继续翻炒，让糖色均匀裹住猪脚表面。

土豆红烧猪蹄的家常做法窍门：把猪蹄洗净，一切两半备用，把土豆切成滚刀块备用。把猪蹄放在高压锅中，加适量葱段，姜片，八角，花椒，生抽，冰糖，盐，然后加适量清水，盖锅烧至响汽25分钟关火。锅中落气之后，放入土豆块，开火烧至响气两分钟关火，落气之后，放少许味精出锅即可。

猪脚炖土豆红枣的做法大全

1、做法 （1）把猪肚翻转洗净猪蹄炖土豆怎么做好吃，放入锅内猪蹄炖土豆怎么做好吃，加清水适量猪蹄炖土豆怎么做好吃，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。（2）红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，和土豆一齐放入猪肚内。（3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

2、土豆和猪蹄都炖软后，大火收浓汤汁就行猪蹄炖土豆怎么做好吃了。当归黄芪猪蹄汤 材料猪蹄炖土豆怎么做好吃：猪蹄650克，黄芪30克，当归10克，红枣5个，盐5克，姜10克，黄酒20克，胡椒粉3克。做法：猪蹄必须要选带蹄筋的，洗净，分割切块。加水没过猪蹄，放入姜片，加黄酒10毫升，煮10分钟。

3、生抽和盐腌制猪蹄。准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。炒猪蹄。放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。把胡萝卜，土豆玉米切块备用。水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。炖20分钟加入葱花拌匀。

猪脚炖土豆的做法

高压锅中加入适量的清水少人，把炒好的猪脚转入高压锅中，放入桂皮香叶，适量的料酒。加盖煮。请点击输入图片描述 土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。

水适量、油豆腐适量。腊猪脚炖土豆的做法：准备腊猪脚1个。用沸水洗干净。切成小块。接着把土豆去皮切成块。油豆腐也切成小块。把切好的腊猪脚，油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里。再放点干辣椒。最后加水，(水刚好没过材料即可)盖好盖子炖30分钟。完成。

红烧猪蹄炖土豆的做法 锅内放油少许，油热后放入猪脚，炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内，需要不断翻炒。冰糖慢慢变为咖啡色，中间出现密集白色小泡即可。倒入猪脚继续翻炒，让糖色均匀裹住猪脚表面。

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1、麻辣串 推荐麻辣串的理由特别简单，吃起来特别酷，边蘸着酱料边吃特别过瘾，一个人20块钱基本上就吃饱了，最后再来俩烧饼，我感觉比吃麻辣烫过瘾，跟吃烧烤一样，强烈推荐。 这样的串串在济南的各大夜市、地摊或者饭店都有，几块钱一串，素菜的1块钱，肉类的2块钱起步，还算可以，边走边吃超爽。

2、盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。

3、桂林路 阿婆麻辣烫 每天都很多人 蔬菜是5毛一串 肉类1块 喜欢烫毛肚 每次都能吃5串 哈 有次和朋友两个人吃了21块钱的麻辣烫。红旗街 欧亚后面 好能哥自助 29每位 有匹萨什么的 喜欢他的沙拉酱 那个红色的好象千岛酱 匹萨也还算道地 每天中午11点半到1点 晚上也有时间不记得了。

4、其实，这个应该是我最喜欢吃的校门口美食，现在有空撞到都会买来吃。现在在其他地方吃到的都是有小虾的，尤其是去过北海这个海滨城市，不放虾感觉就不叫虾饽了。以前小时候吃的是1毛钱一个，现在要1元一个，大个的有要5元一个，转眼间二十几年过去了，价格涨了十倍，还好我还可以吃得起。

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