辣椒粉炒肉怎么做好吃（怎么做好一碗辣椒炒肉粉）

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炒羊肉怎么做好吃又简单,怎样炒羊肉嫩又好吃又简单

做法如下：所有调味在小碗里调匀待用。放一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒，稍微炒炒就立马端起锅，倒水。然后赶紧继续炒，看到羊肉片开始变白时，放入剩余的大葱，翻炒均匀。倒入小碗调味料，快手疾炒至肉片全部变白出锅。

准备羊肉片。 锅里加水、料酒、姜片、花椒，放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出，这一步主要为了去除羊肉的膻味。 焯好水的羊肉，洋葱切丝，胡萝卜切丝。 起锅热油，放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。 放入羊肉片，加一大勺生抽、适量盐翻炒。 炒一分钟后关火，加入孜然和胡椒粉即可。 成品图如下。

爆炒孜然羊肉的做法步骤1选羊肉的里脊部位，切成片状。用刀背轻拍几下。用盐，生抽，老酒，蛋清，腌二小时，使其入味。爆炒孜然羊肉的做法步骤2备好食材。爆炒孜然羊肉的做法步骤3准备好孜然粒。这孜然粒去调料店都有卖的。她们有调好的混合调料。

所需材料：羊腿肉300克、洋葱1个、尖椒1个、油盐适量、姜2片、料酒1汤匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、淀粉半汤匙。把羊肉切成均匀些的片，羊肉片切的不可太薄，大约有一分硬币的薄厚就可以，那样味道会更浓香。

炒羊肉的家常做法 葱爆羊肉 食材：羊里脊肉（或羊腿肉）200克，葱1棵，鸡蛋10克，食盐5克，酱油10克，蒜2瓣，干辣椒2个，料酒5克，淀粉8克，黄酒10克，胡椒粉1克，白糖5克，植物油适量 做法：（1）准备好所有食材，用一点鸡蛋准备给羊肉上浆。

用料：羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量、孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g，生抽5g、盐3g、淀粉5g，腌制15分钟。冷锅热油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

炒牛肉好吃又简单真想去开店

原料：牛肉、芹菜、红辣椒、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、糖、六月鲜酱油、蚝油、植物油各适量。牛肉切成粗丝辣椒粉炒肉怎么做好吃，放入姜丝，蒜片，胡椒粉。切牛肉的刀法很重要，先切成片，再逆着纹路切粗丝，切断牛肉的纹路，吃起来更嫩。

以下是辣椒粉炒肉怎么做好吃我觉得好吃的一些推荐：牛肉炒面 将牛肉切成小块或细条，用酱油、料酒、生粉等调料腌制一段时间。然后将面条煮熟，捞出沥干水分备用。最后将腌制好的牛肉和面条一起炒，加入蔬菜、酱料等调味品即可。

先将牛肉清洗干净，然后逆着纹路切薄片，切记牛肉一定要逆着纹路切，否则嚼不动，这是窍门之一。在切好的牛肉里加入1个鸡蛋清、1勺生抽、少许老抽、少许清水和1勺红薯淀粉，用手抓匀后再加入1勺食用油，搅匀腌制片刻。

韩式辣炒猪肉怎么做

腌制猪肉：将猪肉切成薄片或条状，加入一小撮盐和胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。调制酱汁：在一个小碗中，混合韩式辣椒酱、酱油、糖和香油，搅拌均匀备用。炒制蔬菜：在锅中加入适量的食用油，加热至中火。先放入大蒜炒香，接着加入洋葱丝、胡萝卜丝和青椒丝，翻炒至蔬菜变软。

辣椒面里放入辣椒酱，酱油，料酒，青梅液，生姜，蒜，胡椒粉后一起搅拌，准备好辅料。辅料倒在猪肉里一起搅拌，然后盖上保鲜膜后，放入冰箱里冷藏0.5~1小时.切好洋葱，大葱，红辣椒，青辣椒。容易入口的大小切好辣白菜。

将制作好的辣酱倒入锅中，快速翻炒，让每片猪肉都裹上辣酱。根据个人喜好，可以加入切好的青椒、洋葱和胡萝卜等蔬菜，一起翻炒。炒至蔬菜变软，猪肉完全熟透。出锅装盘：在炒好的韩式辣炒猪肉上撒上一些芝麻，增加香味和口感。将炒好的猪肉装盘，可以搭配新鲜的生菜或者白菜叶子一起食用。

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