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琵琶虾怎么做好吃 琵琶虾的做法
作者:mzk日期:2023-11-13 17:37:44浏览:226分类:美食分享
1、琵琶虾做法:
材料:琵琶虾,葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、料酒、酱油、醋。
琵琶虾处理干净,用料酒和少许盐腌制一下。
锅中放油,油热后把虾放入油中炸至金黄色捞出。
锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜炒香,加入酱油、醋、料酒和少许水烧开。
将炸好的虾放入锅中烧一会即可出锅。
2、琵琶虾营养价值:
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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