獾猪肉怎么做好吃（獾猪肉怎么做好吃又简单）

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獾子肉怎么吃

一，原料：主料：獾肉500 克，火腿50 克，蘑菇片100 克，蛋清1 只。调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。制法：将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，打入鸡蛋清，拌入淀粉。

獾肉可以通过制作獾肉羹来食用。以下是獾肉羹的做法：准备食材：獾肉、火腿、蘑菇、蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉、葱、姜、香油、胡椒粉。将獾肉洗净，放入锅中加水、料酒、姜片煮熟，然后捞出晾凉，撕成丝。

先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下。捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒。煸炒完的獾子肉，捞起。

獾子肉怎么做才好吃?

1、几乎所有的动物的吃法，都是煮、炒、煎、炸、蒸。 獾子肉怎么做最好吃 蘑菇獾肉羹的做法 一，原料： 主料：獾肉500 克，火腿50 克，蘑菇片100 克，蛋清1 只。 调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。

2、把猪獾肉洗净切好，把肉放进冷水冷锅内煮，水开了以后可见上面一层厚厚的肉沫，让开水继续烧个半分钟，然后将肉捞出用清水把肉洗干净。再重复以上步骤一次。第二次水开以后会发现肉沫少了很多。

3、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病。症患者的辅助营养食疗菜肴食用。

4、獾肉怎么做好吃，最好的做法就是红萝卜炖獾肉。首先将獾肉焯水备用，大火进行翻炒，到8成熟的时候，加入切成块的红萝卜，然后在一起炖煮5分钟后，捞出来后就可以尽情的享受美食了。

5、欢子肉即獾子肉，可以用做红烧烹饪。红烧獾肉的制作步骤：主料：獾肉500克；调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。

獾子肉的最佳烹饪方法

1、先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净獾猪肉怎么做好吃，放入沸水锅焯一下。捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒。煸炒完的獾子肉，捞起。

2、先将獾子肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾肉清洗，放进开水锅焯一下。捞起来清洗血污切片，放热反应锅内爆锅。爆锅完的獾子肉，捞出。

3、把猪獾肉洗净切好，把肉放进冷水冷锅内煮，水开獾猪肉怎么做好吃了以后可见上面一层厚厚的肉沫，让开水继续烧个半分钟，然后将肉捞出用清水把肉洗干净。再重复以上步骤一次。第二次水开以后会发现肉沫少獾猪肉怎么做好吃了很多。

4、浸泡去腥：将獾子肉用清水浸泡一段时间，换水几次，以去除血水和其他杂质。 烹饪去腥：通过烹饪方式，如加入姜、葱、料酒、香料等调味料，增加獾子肉的香味和去除腥味。

獾肉怎么样吃

1、制作方法如下獾猪肉怎么做好吃：先将獾子肉放水里浸泡去除血水。将獾肉清洗獾猪肉怎么做好吃，放进开水锅内焯一下。捞起来清洗浮沫后切片獾猪肉怎么做好吃，放入锅内爆锅。将爆锅完獾猪肉怎么做好吃的獾子肉捞出。

2、将獾肉洗净獾猪肉怎么做好吃，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒， 烹入料酒、酱油煸炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，烧至獾肉熟烂，撒 入胡淑粉，出锅即成。

3、獾肉可以通过制作獾肉羹来食用。以下是獾肉羹的做法：准备食材：獾肉、火腿、蘑菇、蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉、葱、姜、香油、胡椒粉。将獾肉洗净，放入锅中加水、料酒、姜片煮熟，然后捞出晾凉，撕成丝。

獾怎么做好吃

1、蘑菇獾肉羹的做法 一，原料：主料：獾肉500克，火腿50克，蘑菇片100克，蛋清1只。调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。

2、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病。症患者的辅助营养食疗菜肴食用。

3、把猪獾肉洗净切好，把肉放进冷水冷锅内煮，水开了以后可见上面一层厚厚的肉沫，让开水继续烧个半分钟，然后将肉捞出用清水把肉洗干净。再重复以上步骤一次。第二次水开以后会发现肉沫少了很多。

獾子肉的做法有哪些?

1、几乎所有獾猪肉怎么做好吃的动物的吃法獾猪肉怎么做好吃，都是煮、炒、煎、炸、蒸。 獾子肉怎么做最好吃 蘑菇獾肉羹的做法 一獾猪肉怎么做好吃，原料： 主料：獾肉500 克，火腿50 克，蘑菇片100 克，蛋清1 只。 调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。

2、獾肉可以通过制作獾肉羹来食用。以下是獾肉羹的做法：准备食材：獾肉、火腿、蘑菇、蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉、葱、姜、香油、胡椒粉。将獾肉洗净，放入锅中加水、料酒、姜片煮熟，然后捞出晾凉，撕成丝。

3、去除腥味，这个我觉得就要按照常规做法了：先用清水去除血水，再用开水过几遍，然后下锅炒，正常加葱姜蒜，最好再加些青红尖椒，口感更好。要看獾猪肉怎么做好吃你买的是狗獾肉还是猪獾肉了，獾肉具有补中益气，去风湿的作用。

4、烹饪方法：将獾肉置于干净泥地地上铺纱布，盖上木盆放置30分钟吸附一部分腥膻味（根据具体情况，也可多用清水漂洗代替）獾猪肉怎么做好吃；獾肉去细毛，可以用液化气灶或者磁盘盛白酒点燃把肉皮烧一下。

5、獾肉可以通过制作獾肉羹来食用。以下是獾肉羹的做法： 准备食材：獾肉、火腿、蘑菇、蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉、葱、姜、香油、胡椒粉。 将獾肉洗净，放入锅中加水、料酒、姜片煮熟，然后捞出晾凉，撕成丝。

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