乌贼炖排骨怎么做好吃（排骨炖乌贼的功效与作用）

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鲜墨鱼炖排骨的做法

排骨用流水洗干净。冷水下锅放入料酒乌贼炖排骨怎么做好吃，加几片生姜焯水，水开关火捞出排骨。干墨鱼提前五六小时泡发，撕去白膜和表面乌贼炖排骨怎么做好吃的黑膜，切小块。将排骨和生姜放入炖锅中，再放入墨鱼，加适量水，选择炖汤功能。

步骤乌贼炖排骨怎么做好吃：墨鱼干用温水浸泡一个小时，浸软，这样好切成条。将浸软的墨鱼干切成条备用。排骨洗净，锅里放水，生姜，烧开后，排骨下锅焯一下，焯去血水，捞出再用冷水冲洗干净，挑去姜片，待用。

墨鱼炖排骨 原料： 排骨250克 墨鱼100克 香菇20克 葱花10克 胡椒粉0.5克 细盐5克 制法： 先将墨鱼和香菇分别放入冷水中涨发2～3个小时。

墨鱼炖排骨的做法

步骤 1 在盆中水里先用剪刀轻轻剪开墨鱼的身体乌贼炖排骨怎么做好吃，剪时剪刀从墨鱼头部与腹部的连接处开始乌贼炖排骨怎么做好吃，慢慢剪到尾部，剪开后在水中拉出内脏，取出墨鱼壳，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可。

炖墨鱼排骨时如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。

步骤：墨鱼干用温水浸泡一个小时，浸软，这样好切成条。将浸软的墨鱼干切成条备用。排骨洗净，锅里放水，生姜，烧开后，排骨下锅焯一下，焯去血水，捞出再用冷水冲洗干净，挑去姜片，待用。

墨鱼排骨汤怎么做好吃呢?

排骨用流水洗干净。冷水下锅放入料酒乌贼炖排骨怎么做好吃，加几片生姜焯水乌贼炖排骨怎么做好吃，水开关火捞出排骨。干墨鱼提前五六小时泡发，撕去白膜和表面的黑膜，切小块。将排骨和生姜放入炖锅中，再放入墨鱼，加适量水，选择炖汤功能。

墨鱼炖排骨做法 食材准备：墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴步骤详解1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。

步骤一：小冬瓜莲藕备用。步骤二：排骨猪_飞水备用。步骤三：墨鱼泡发切块。步骤四：姜切片。步骤五：莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净，小冬瓜去皮滚刀切块。步骤六：将所有材料放入煲内，放适量清水。

墨鱼排骨汤(18张)做法：墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

做法 排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。

下面分享一下墨鱼排骨汤的做法。 步骤一：把排骨放入清水中浸泡出血水，中途需要换水。墨鱼干放入清水中浸泡。 步骤二：锅中加入适量的清水，放入排骨，加入姜片和料酒，煮开后转小火，撇掉浮沫，捞出排骨清水干净放入砂锅中。

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