老黄瓜咸菜怎么做好吃（老黄瓜咸菜怎么做好吃视频）

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怎么做好吃的黄瓜咸菜

黄瓜咸菜腌的方法如下：黄瓜去瓤，切小块，加入食盐，搅拌均匀，静置2小时。将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中。

将黄瓜从冰箱中取出，倒出黄瓜腌出的水分，在将料汁全部淋在黄瓜里，搅拌均匀后再次放入冰箱，腌制5小时以上。

黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 第一步：准备食材 我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红辣椒以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段，红辣椒和大蒜切碎，生姜切片，准备腌制。

小黄瓜咸菜 原料：小黄瓜、姜片、蒜瓣、生抽、白醋、白糖、盐。做法步骤：第1步、小黄瓜（旱黄瓜水黄瓜都行）2000g打理好洗干净备用。

老黄瓜咸菜的腌制方法?

把黄瓜洗干净老黄瓜咸菜怎么做好吃，晾干水老黄瓜咸菜怎么做好吃，拿刀从中间切开，再分别从中间切开，再切成均匀的四段。然后放一盆里，撒上精盐，腌制最少6-8小时左右。

黄瓜要选用嫩一些的，把黄瓜和红辣椒洗净，晾干表面的水分。把黄瓜顺长，平均切成4条。把黄瓜条平放菜板上，再用刀，把黄瓜瓤片去不用。如果黄瓜比较粗，黄瓜条去瓤后，再把黄瓜条对半切成2条。

，黄瓜洗净去掉尾巴。2，将黄瓜上的水分擦干，均匀的撒一层盐。3，在撒好盐的黄瓜上放上重物压一下。4，压大约24小时，再将黄瓜切成长条状。5，黄瓜条放在纱布上。6，将纱布的四周提起，握在手中挤出黄瓜的水分。

步骤老黄瓜咸菜怎么做好吃：黄瓜选好后用清水洗干净。然后把洗干净的黄瓜放在大盆里面，撒上盐，多一些。把盐散好后搅拌一下，让黄瓜全身都蘸上盐。然后就放在哪里就可以老黄瓜咸菜怎么做好吃了，不需要盖盖。

老黄瓜咸菜的腌制方法

1、黄瓜要选用嫩一些老黄瓜咸菜怎么做好吃的老黄瓜咸菜怎么做好吃，把黄瓜和红辣椒洗净，晾干表面的水分。把黄瓜顺长，平均切成4条。把黄瓜条平放菜板上，再用刀，把黄瓜瓤片去不用。如果黄瓜比较粗，黄瓜条去瓤后，再把黄瓜条对半切成2条。

2、步骤：黄瓜选好后用清水洗干净。然后把洗干净的黄瓜放在大盆里面，撒上盐，多一些。把盐散好后搅拌一下，让黄瓜全身都蘸上盐。然后就放在哪里就可以老黄瓜咸菜怎么做好吃了，不需要盖盖。

3、，黄瓜洗净去掉尾巴。2，将黄瓜上的水分擦干，均匀的撒一层盐。3，在撒好盐的黄瓜上放上重物压一下。4，压大约24小时，再将黄瓜切成长条状。5，黄瓜条放在纱布上。6，将纱布的四周提起，握在手中挤出黄瓜的水分。

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