青娃怎么做好吃（青娃怎么做好吃又简单的做法）

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青蛙怎么做好吃又嫩

1、青蛙肉清洗干净备用。青红辣椒洗净切小段青娃怎么做好吃，姜切丝青娃怎么做好吃，大蒜略拍一下备用。起锅倒油青娃怎么做好吃，放姜丝、干辣椒爆香。放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。加入适量青娃怎么做好吃的生抽翻炒一会，再加老抽上色。

2、泡椒蛙泡椒在我们日常生活当中也是10分的好吃，很多人在餐桌上都会放一碟子小泡椒来提味儿，在我们日常生活当中也可以做一些泡椒哇。

3、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

4、步骤：青蛙市场上杀好以后拿回来清水清洗2次。锅中倒油。油锅烧至八成热就行，下青蛙，过两三分钟会出很多水分出来，看到青蛙颜色肉变黄，水分少青娃怎么做好吃了以后捞出青蛙备用。

青蛙怎么做好吃

1、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

2、爆炒青蛙青娃怎么做好吃：青蛙、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。把青蛙洗净抹盐腌制10分钟控水备用。

3、青蛙做成辣炒青蛙好吃，具体做法如下：用料：青蛙1000g、仔姜500g、小米辣250g、大红椒250g、豆瓣酱适量、盐适量、香油半勺、料酒少许、花椒适量、八角大料少许、老姜、大蒜适量、泡椒适量。

4、．蛙肉洗净，斩成5厘米大小青娃怎么做好吃的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。

5、准备食材青蛙 丝瓜 生姜大蒜小葱料酒紫苏叶干辣椒 豆瓣酱 酱油 白糖蚝油 花椒 2将备好青娃怎么做好吃的青蛙置于清水中清洗干净之后，将其切成小块置于一旁，沥干净水分之后备用，再将备好的葱姜蒜置于。

是青蛙好吃还是牛蛙好吃啊

在青蛙和牛蛙之间，从肉质和口感的角度来看，许多人认为青蛙更好吃。以下是一些原因： 肉质：青蛙通常以虫子为食，因此它们的肉质相对较嫩。而牛蛙则通常人工养殖，以饲料为主要食物，其肉质也被认为鲜美且肥而不腻。

牛蛙肉质细嫩，所以烹制时间不宜长，否则牛蛙肉会老韧，影响成菜口感。

牛蛙口感好。肉质口感：美蛙的肉质相对来说比较嫩滑，口感柔软，而牛蛙的肉质则相对来说更有嚼劲，口感稍微有些弹性。

野生的青蛙比较好吃，牛蛙都是养殖的，看楼主自己口味了，我还是偏青蛙的。

青蛙怎样炒又嫩又好吃

1、洗干净青娃怎么做好吃的青蛙水滴干青娃怎么做好吃，锅烧热青娃怎么做好吃，倒菜油青娃怎么做好吃，菜油要多点，待油烧开 打青蛙入油锅，爆香，加入花椒，大料，八角，豆瓣酱，新鲜小辣椒，泡椒，炒香。加水煮5分钟。加嫩姜，待青蛙可以脱骨，加少许盐，味精，起锅。

2、蒜香青蛙：青蛙洗干净，先把生姜，大蒜，花椒放入锅中，小火炒香。在开大火放入青蛙，加入盐，酱油，醋，放水煮熟后装盘，撒点葱花。因为孩子吃所以没有放辣椒，只放了一点点花椒，原汁原味，但是好吃。

3、第一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。第二步：取一个小盆把剁好的牛蛙放进去，加盐，鸡蛋清，水淀粉上浆。第三步：锅烧热加油把上好浆的牛蛙过油，这一步牛蛙基本上就八成熟了。

4、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。

5、首先，咱们家牛蛙清洗干净之后切块儿，红辣椒段绿辣椒段，葱丝，蒜末香菜，黄瓜切条，泡好的木耳 还有酸菜。请点击输入图片描述 2 在牛蛙里面加入花椒料酒，淀粉搅拌均匀，腌10分钟。

6、牛蛙肉质鲜嫩的秘诀是“蛋清”，蛋清用来腌制牛蛙，很好地包裹住牛蛙，保持肉嫩的同时受热均匀，不易变老。先热油锅里滑牛蛙，而非直接把生牛蛙放入锅里一次性烹制。

青蛙肉怎么炒好吃

1、准备好材料，青蛙肉清干净备用。把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香。加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻炒（料酒去腥 ）。

2、牛蛙，切大块一点，加少许料酒，盐腌制一下 。洋葱，蒜，辣椒和香菜按照自己喜欢的样子切 。腌制的牛蛙会出水，把水倒掉，再加入一丢丢面粉，抓拌均匀。锅里烧油，油热了下牛蛙 。

3、青蛙市场上杀好以后拿回来清水清洗2次，沥干水分后加入少许盐码味去血水。子姜、小米辣、大红椒都切丝。锅中倒油尽量多一点。

4、锅烧热倒入油，入姜、蒜瓣爆香，倒入青蛙翻炒，待蛙肉稍变色后，烹入料酒，翻炒后依次加入适量盐、生抽、老抽、蚝油，倒入开水，水量没过青蛙就可以，稍微翻下使汤汁上色均匀，再放入花椒。

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