长梗白菜怎么做好吃（长梗白菜怎么做好吃视频）

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大白菜梗怎么做好吃

1、做法：大白菜梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒片刻，放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。倒入适量的醋。快速炒匀即可出锅。

2、原料：大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉 做法： 先将鱼肉虾仁香菇剁成茸，然后加入盐、味精、蛋清等调味 大白菜心焯水，然后酿入三鲜馅上笼蒸熟， 将蒸好的白菜放入盘内，淋入白汁即可。特点：清淡、鲜香。

3、腌白菜梗子，简单咸菜。吃白菜的时候，留白菜梗子清洗凉干水分，放进腌过辣椒的盐水里腌制一天，第二天中午就可以吃了，腌好的白菜梗子切块，撒点辣椒粉拌匀就行。

长梗白菜怎么腌制好吃

1、准备黄心大白菜姜丝长梗白菜怎么做好吃，梨，苹果，红椒，蒜。苹果，梨，红椒切块。倒入红椒，姜丝，蒜，白砂糖，盐，鸡粉，白酒，韩式辣椒面，搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。放入破壁机，打成辣椒酱。

2、将白菜清洗，从底端对半割开一刀后趁机剥掉成两截，充足将水份控干。

3、准备材料长梗白菜怎么做好吃：长梗白菜白菜100斤、盐、辣椒适量。选白菜长梗白菜怎么做好吃：长梗白菜，不要太嫩，可以用老菜。晒白菜：晒菜很重要，一般晒个两个太阳，等到叶秆子晒蔫了。

4、将白菜梗子洗净晾干水分，并将白菜切细。放进腌酸辣椒长梗白菜怎么做好吃的坛子里。或者放在干净的袋子里，倒入适量的盐拌匀 ，倒入烧开的开水，扎紧口袋。第二末，盛出切块，撒上辣椒面，撒上鸡精抛匀即成。

5、您好，大白菜腌制酸菜的步骤1选用图中这种长白菜，挑选紧实无坏叶的剥掉外面一两片叶子，略冲洗下2在白菜帮处顺长切一刀，用手掰开用手掰开可以尽量保持叶子的完整性，这样碎的叶子少碎叶子多的话容易浮起。

6、将长梗白菜不经水洗，放阳光下晒两三天，然后在室内将菜叶片放中间堆积两三天到叶片微黄，准备一只大缸在缸底撒一把盐，一层一层放入白菜加盐（新鲜菜5%盐）人工脚踩实。最上面加竹（木条）再压石块加盖。

腌长梗白菜怎么做好吃

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长梗白菜洗净，沥干水分 切细，放在干净的袋子里 倒入适量的盐拌匀 倒入烧开的开水，扎紧口袋，放在阴凉外一到二天就变酸了，可以炒着吃了。

准备材料：长梗白菜白菜100斤、盐、辣椒适量。选白菜：长梗白菜，不要太嫩，可以用老菜。晒白菜：晒菜很重要，一般晒个两个太阳，等到叶秆子晒蔫了。

白菜梗炒肉：热锅加油后将菜梗和红辣椒炸，将五花肉炒出油加入蒜蓉小米椒等继续翻炒，将炸好的菜梗下锅加水，生抽等翻炒。

大白菜洗净去蒂，根据白菜数量，多的对半切，少的分片。这一步是为了增大白菜腌制时的接触面，接触面越广，腌制的味道越均匀，越入味。起锅烧开水，先下入白菜梗大约15秒，再放入白菜叶焯水十秒捞出沥干。

长梗白菜的做法大全

1、将白菜梗洗净后切细丝，与调味料A长梗白菜怎么做好吃的盐一起抓匀腌约15分钟，再去除水分以冷开水冲洗备用。 豆干切细丝放入滚水中汆烫后捞起沥干水分长梗白菜怎么做好吃；辣椒、青葱皆洗净后切丝；香菜洗净切小段备用。

2、长梗白菜洗净，沥干水分切细，放在干净长梗白菜怎么做好吃的袋子里。倒入适量长梗白菜怎么做好吃的盐拌匀，倒入烧开长梗白菜怎么做好吃的开水，扎紧口袋，放在阴凉外一到二天就变酸了，撒上辣椒面，撒上鸡精抛匀即成。做的时候不要沾上油，否则容易变坏。

3、准备黄心大白菜姜丝，梨，苹果，红椒，蒜。苹果，梨，红椒切块。倒入红椒，姜丝，蒜，白砂糖，盐，鸡粉，白酒，韩式辣椒面，搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。放入破壁机，打成辣椒酱。

4、白菜梗炒肉：热锅加油后将菜梗和红辣椒炸，将五花肉炒出油加入蒜蓉小米椒等继续翻炒，将炸好的菜梗下锅加水，生抽等翻炒。

5、做法：材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。

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