老知了怎么做好吃（老知了的功效与作用）

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知了猴怎么做吃才好吃?

1、知老知了怎么做好吃了猴的做法 香酥金蝉 金蝉200克、鸡蛋1个老知了怎么做好吃，粉芡30克老知了怎么做好吃，色拉油20克。取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封。

2、好吃营养的油炸知老知了怎么做好吃了猴就做好了，经过煮的这一步，知了猴外皮酥脆一点都不会发柴垫牙还很香。

3、而今天我给你说的是知了猴怎么做才好吃，美味，知了猴有很多的做法，比如油炸、红烧、椒盐、但是我最喜欢的是椒盐的做法，一口下去不仅有嘎嘣脆的感觉，还可以吃出知了猴的美味来。

4、炸知了 炸知了是一道非常受欢迎的美食。做法非常简单，先将知了洗净，放在干净的盘子上晾干。然后在锅里放入适量的油，烧热后放入知了，等到知了变成金黄色的时候，就可以捞出来了。

5、然后直接用大火将其煮沸后改用小火慢煮，直到将其煮熟煮透后即可享用，味道是非常新鲜的。

6、小火煸炒，一直炒香，锅里放入适量油，爆香辣椒和花椒，加入煸炒好的知了猴，加入少许盐和椒盐，翻炒入味，出锅了。这种吃法做出来的知了猴做出来的知了，香味可以飘出很远，闻起来嘴角流口水，吃起来满嘴留香。

知了猴(金蝉)怎么烹饪才好吃?

清蒸金蝉 清蒸是最简单的做法之一，这样可以保留金蝉的原汁原味。首先将金蝉清洗干净，去掉内脏，用清水冲洗干净，然后撒上适量的盐和姜丝，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上适量的酱油和姜末。

用火烤着吃。晚上捉知了候，放到蚊帐里面天明以后就变成了知了，再烧着吃。前几天我带着儿子，然后用一根长长的竹棍去粘蝉，不到两个小时的时间，我粘了五六十只，然后天拿去炸了吃，很甜，我打算近几天再摸一些。

第一种：油炸知了猴（鲜香味美，外皮酥脆）食材：知了猴，食用油，食盐 步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。

准备好原材料。金蝉仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时。沥去水分。放入锅里小火煸干水分。加入适量油，小火煸炒，一直炒香。锅里放入适量油，爆香辣椒和花椒。

将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味 将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；将炸好的金蝉放入锅内，撒入孜然粉和辣椒面即可。

知了怎么吃?掌握这些方法,让你吃的更香更鲜!

第一种：油炸知了猴（鲜香味美老知了怎么做好吃，外皮酥脆）食材：知了猴老知了怎么做好吃，食用油，食盐 步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。

油炸知了猴 把知了猴用来油炸着吃，是很多朋友都比较喜欢的，油炸知了猴做好以后，不仅吃起来非常的香脆，而且还可以调动人们的胃口。

做法：首先知了要用盐水浸泡一会，为了清洗的更干净，也是为了入味的第一步。处理好的知了放入碗中，磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，让每个知了猴都裹满蛋液。放入淀粉，也要周身均匀裹满。

首先，选择新鲜的知了是关键。挑选时要选择体形完整、头部较细、背部呈金黄色的知了，这样的知了在烹制时更香更脆。将知了清洗干净，剪去两侧的翅膀和脚爪，用盐水浸泡5分钟后，备用。其次，烹制技巧也很重要。

将知了洗干净，从头下刀切成两半，冷冻的知了最好不要全部解冻沥干备用。准备调料盐，椒盐，孜然，五香粉，油。

知了猴怎么做好吃?

知了猴的做法 香酥金蝉 金蝉200克、鸡蛋1个，粉芡30克，色拉油20克。取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封。

煮知了 煮知了也是一种非常常见的吃法。洗净知了之后，放在开水里煮熟，和蛋一起煮也非常好吃。煮好以后，可以加上一些蒜蓉、葱姜等调味料美味可口。烤知了 烤知了也是一种非常好吃的吃法。

取知了猴、解冻后放入两勺盐浸泡半小时。清洗干净、控干水分、放上橄榄油搅拌均匀。放入空气炸锅内油炸。加入盐粒、在烘烤两次。然后就出锅。

做法：1首先买来的知了猴用清水冲洗干净，特别是爪的部位要特别注意，浸泡一会。锅内烧干水分放入知了猴煸炒，这一步是为了烤干水分，以防溅油烫伤。2等到烤干水分后，倒入适量油，油量以煎制为宜。

步骤：知了猴用面粉稍微抓了一下，再洗。差不多洗了十几遍，才确保它们干干净净。水烧开，放知了猴，煮3分钟，捞出。继续冲洗2～3遍，沥干水分。油多一些，烧热后放知了猴，盐。

盐适量 清水少许 步骤 1 准备材料（家常盘一盘的量）：知了猴10-20个（用牙刷一个一个刷干净后泡30-60分钟，水里放少许盐）。鸡蛋两个，青椒两个。

知了猴怎么做才好吃又简单?

1、知了猴买回来后盐水浸泡1个小时，换水淘洗几遍即可。2 锅中放油，煸炒葱花、干辣椒、麻椒，爆香后倒入沥干水分的知了猴。

2、知了猴用面粉稍微抓了一下，再洗。差不多洗了十几遍，才确保它们干干净净。水烧开，放知了猴，煮3分钟，捞出。继续冲洗2～3遍，沥干水分。油多一些，烧热后放知了猴，盐。

3、，知了先用流水清洗干净，放入碗中倒入清水加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟。2，起锅烧水，水开后下入知了焯水两分钟，焯水时间不宜过长。

4、炸知了 炸知了是一道非常受欢迎的美食。做法非常简单，先将知了洗净，放在干净的盘子上晾干。然后在锅里放入适量的油，烧热后放入知了，等到知了变成金黄色的时候，就可以捞出来了。

5、知了猴的做法 香酥金蝉 金蝉200克、鸡蛋1个，粉芡30克，色拉油20克。取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封。

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