冬瓜虾仁怎么做好吃（冬瓜虾仁的家常做法大全）

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冬瓜炒虾仁怎么做好吃

1、蒜片爆香，再下入虾仁翻炒，将虾仁炒至颜色变红。下入冬瓜，蚝油，少许盐，大火翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，大火加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，一盘色香味俱全的【冬瓜炒虾仁】就做好了。

2、步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。

3、倒入冬瓜连同汁，撒几滴麻油，翻炒几下，出锅，在面上撒些葱绿即可。

4、步骤一，冬瓜洗干净 步骤二，去皮去瓤，切片 步骤三，小香葱切碎 步骤四，水淀粉。

5、冬瓜炒虾仁怎么做好吃 用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁，去虾线。

6、冬瓜炒虾仁的做法如下：主料：冬瓜300g、虾仁20只、木耳适量。辅料：香葱2根、大蒜适量、玉米油1勺、料酒半勺、生抽半勺、酱油半勺。

冬瓜炖虾仁怎么做好吃

1、冬瓜炖虾仁冬瓜虾仁怎么做好吃的家常做法如下：用料：冬瓜100克、虾8颗、生姜一小块、葱花少许、食用油少许。生葱冬瓜虾仁怎么做好吃，蒜叶（没葱冬瓜虾仁怎么做好吃了）冬瓜切小块备用。虾用料酒焯水盛出。如下图所示。锅里放入少量油烧热。如下图所示。

2、将锅加热冬瓜虾仁怎么做好吃，放入适量油冬瓜虾仁怎么做好吃，烧热后加入葱姜蒜爆香，然后放入虾仁煸炒，加入少量料酒煸炒至变色。

3、步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。

4、第一步下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。

虾仁冬瓜汤怎么做好吃窍门

冬瓜去皮、去瓤、切条不要太细，否则一种容易化掉。步骤6 葱姜炝锅加足量的水烧开后放入虾仁，冬瓜一起煮十分钟左右。步骤7 加入枸杞盐，继续煮。

步骤：把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。冬瓜去皮去瓤。把冬瓜切片。热油锅把姜丝爆香。锅内加入爆过的姜丝、油，加入适量水和冬瓜烧开。加入少许料酒。

第一步下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。

虾仁炒冬瓜怎么做好吃

1、步骤一冬瓜虾仁怎么做好吃，冬瓜洗干净 步骤二冬瓜虾仁怎么做好吃，去皮去瓤冬瓜虾仁怎么做好吃，切片 步骤三冬瓜虾仁怎么做好吃，小香葱切碎 步骤四冬瓜虾仁怎么做好吃，水淀粉。

2、准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。

3、冬瓜一块，去瓤去皮，清洗干净，把清洗干净的冬瓜切成小块，可以切得再小一点，更容易熟。大虾剥出虾仁，去掉虾线，用料酒拌均匀，腌5分钟左右。再准备一些配菜，黑木耳提前泡发，小葱切碎，大蒜拍扁。

4、冬瓜炒虾仁怎么做好吃 用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁，去虾线。

5、冬瓜炒虾仁的做法：用料：冬瓜一块、虾仁100g、胡萝卜1小段、干辣椒2个、姜2片、葱1小段、白糖1勺、盐适量、味精少量。步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。

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