肉末东瓜怎么做好吃（肉末东瓜的做法）

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超级下饭的红烧冬瓜肉末,营养美味__

1、红烧冬瓜肉沫 所需材料肉末东瓜怎么做好吃：冬瓜肉末东瓜怎么做好吃，胡萝卜肉末东瓜怎么做好吃，肉沫肉末东瓜怎么做好吃，虾皮。具体做法：下葱花爆香，煎一下肉沫，下虾皮煎一下，下冬瓜胡萝卜炒一下。调一个酱汁（酱油水淀粉），下酱汁大火煮开，小火煮到冬瓜软烂。

2、红烧冬瓜是一道非常受欢迎的家常菜品，简单易做、营养美味。下面介绍的是一位大厨的红烧冬瓜做法。首先，准备好所需材料，主要包括冬瓜、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和清水。

3、慢慢的翻炒冬瓜，让酱油入味均匀，不然口感不好。等到煎到冬瓜熟时，然后倒入之前炒好的肉末。此时改成大火快速翻炒，然后放入适量豆瓣酱进行适当搅拌。

肉末炒冬瓜的家常做法

1、冬瓜洗净切块肉末东瓜怎么做好吃，肉切丁肉末东瓜怎么做好吃，葱姜切丝。锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可。

2、步骤肉末东瓜怎么做好吃：食材肉末东瓜怎么做好吃：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

3、家常简单炒冬瓜的做法如下：工具/材料：冬瓜300克、肉末120克、葱5克、蒜7克。葱末，蒜片，冬瓜去皮切片。锅中倒油，加入蒜末，肉末，煸炒至变色。倒入冬瓜片，翻炒均匀。倒入水，翻炒均匀。

冬瓜炒肉末怎么做好吃

1、冬瓜洗净切块，肉切丁，葱姜切丝。锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可。

2、食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

3、将准备好的冬瓜切成小片状，留以备用。将冬瓜装在一个盘子中，在准备一勺盐巴放在冬瓜中。起锅烧油，将准备好的肉末放在锅中，进行翻炒。再将准备好的葱花放在锅中，一同翻炒。

4、冬瓜切片，厚度适中，不能太厚，不好熟。肉用搅拌机打碎（肥瘦都有）。切一点葱花。调一碗汁，加入盐，两勺生抽，一丁点老抽，一勺耗油，半勺白糖，加入适量清水搅拌均匀待用。锅里倒油，烧热炒肉沫，变色盛出。

5、冬瓜去皮去瓤，切片，切三角形。切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌制。葱切碎备用；蒜剁成蒜蓉备用 凉锅凉油，放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒。

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