胡萝卜鸡丝怎么做好吃

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胡萝卜拌鸡丝怎么做

1、根黄瓜擦丝 鸡胸肉放凉后按照清晰可见的纹路撕成丝，放入准备好的黄瓜丝和胡萝卜丝中。调入半勺醋，2勺生抽，半勺糖，3勺油辣子（可用辣椒油，老干妈等代替），最后撒入蒜末，加适量白芝麻拌匀。

2、将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。将所有材料放在一起，加入盐，白醋、鸡精。加入辣椒两勺。搅拌均匀，即可装盘。小贴士 鸡脯肉煮开3分钟，再焖十分钟，帮助入味。

3、先把鸡肉煮熟后等凉撕成丝备用。然后把所有调味料用一个小碗充分搅拌均匀。洋葱青椒胡萝卜切丝后用一个大容器，装冰水浸泡至少20分钟。这个步骤是去除洋葱辛辣味和青椒胡萝卜生涩味的关键。

4、将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。黄瓜洗干净切丝，胡萝卜去皮切丝。大蒜去皮切碎，小葱去皮备用。

凉拌鸡丝怎么做?

鸡脯肉 200g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。

煮鸡脯肉：大葱切段，切姜片锅中倒入水，鸡脯肉解冻后冷水下锅，水开后打去浮沫，放入姜片、葱段、料酒、盐煮十分钟后捞出放凉。煮鸡肉 切配料：胡萝卜切丝，木耳温水泡发半小时，洗净后切丝。

首先准备好以下食材：鸡腿2个、麻油1克、生抽2克、蒜2克、料酒5克、八角2克、盐1克、桂皮2克、姜2克、香叶1克。具体步骤如下：将买回来的鸡腿解冻，洗干净，如下图所示。

烹饪步骤：备好全部的食材与配料，黄瓜洗净备用。把鸡胸脯肉撕成细丝。蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝。把鸡丝跟黄瓜一并放入小盆内。加入两勺欣和遵循自然原酿酱油，比较清爽，也可换成喜欢的凉拌酱油。

蒜末，小米辣，辣椒粉，葱花，白芝麻，生抽，陈醋，蚝油，白糖。做法：鸡胸肉冷水下锅，锅内放点料酒，煮熟后过一遍冷的纯净水，用手撕成丝状。把黄瓜丝、香菜、柠檬片（汁挤到菜里）和鸡丝混合，用料汁拌匀。

胡萝卜炒鸡丝怎么做如何做好吃

胡萝卜炒鸡丝 鸡肉切丝胡萝卜鸡丝怎么做好吃，用白酒、盐煨上。锅内放入少量油，胡萝卜去皮切丝，放入炒至段生。锅内放入油，大料、葱爆香。放入煨好胡萝卜鸡丝怎么做好吃的鸡肉丝炒至变成白色。放入胡萝卜、孜然粉一同炒至30秒就可以胡萝卜鸡丝怎么做好吃了。

热锅后下油，先炒葱。加入蛋，稍微搅拌炒一下，然后盛出，再放入油。洋葱跟红萝卜先炒软。再加入西洋芹一起炒。加入蛋、饭、鸡肉、味之院炒饭炒面炒粉料、酱油一起拌炒。

做法：鸡胸肉切成薄片，肉块要化开没有全化开胡萝卜鸡丝怎么做好吃的状态最好切片，能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中，加一点儿料酒抓均匀备用。胡萝卜切成丝，蒜苗叶和芹菜梗切段备用，准备辣椒花椒，大蒜拍松后切碎备用。

鸡丝怎么做好吃?

1、胡萝卜鸡丝怎么做好吃：将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟胡萝卜鸡丝怎么做好吃，静置10分钟后取出放凉。

2、鸡胸肉冷水下入锅中，放入葱姜和料酒，水开以后煮15分钟。捞出来，等不那么烫手撕成鸡丝。倒入生抽、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。油温五到六成热，鸡丝下入锅中，用筷子拨散。

3、用白糖、盐、醋勾兑成汁。将鸡丝入油锅煸炒后盛出。锅中放油加热，葱姜蒜入锅煸香。放入祁县豆瓣酱煸香。1将已经过油胡萝卜鸡丝怎么做好吃的鸡丝等食材入锅，倒入调料汁翻炒。1翻炒均匀，收汁后出锅装盘。

4、根据广大观众的要求，特选出21道好吃的鸡丝凉拌菜，清爽可口、营养丰富、简单易做，值得推荐，总有一款属于胡萝卜鸡丝怎么做好吃你的菜。莴笋拌鸡丝 材料胡萝卜鸡丝怎么做好吃：鸡胸肉、莴笋、盐、味精、辣椒面、老陈醋、香油。

5、鸡脯肉切丝，加生粉、盐、胡椒粉、料酒。搅拌均匀。熏豆干切丝。青椒洗净切丝。热锅油。鸡脯肉倒进去翻炒。炒好后出锅。再把豆干放到油里翻炒。再把青椒放到锅里翻炒。

胡萝卜炒鸡肉怎么做好吃,胡萝卜炒鸡肉的家常做法

1、第一步：山药去皮，洗净，切小块，泡入水中备用。Tips：很多人接触山药容易过敏，我们可以把山药一头用叉子叉上，然后削皮。如果不是立马食用，放到水中泡着，防止氧化。

2、做法：鸡胸肉切成薄片，肉块要化开没有全化开的状态最好切片，能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中，加一点儿料酒抓均匀备用。胡萝卜切成丝，蒜苗叶和芹菜梗切段备用，准备辣椒花椒，大蒜拍松后切碎备用。

3、准备食材：胡萝卜一根、鸡脯肉适量、蒜适量。胡萝卜去皮，先切片再切丝；热锅放油放入胡萝卜翻炒至软；加入提前炒好的鸡脯肉翻炒；放入适量盐翻炒；根据喜好放入适量鸡精翻炒均匀即可。

4、鸡胸肉洗干净后切小块，胡萝卜去皮切小方块，豌豆剥壳。鸡胸肉里加入少量的胡椒粉、盐，腌5分钟左右。小锅里加水烧开，放入胡萝卜、豌豆，加少量的盐，能保持蔬菜颜色鲜艳；继续煮开，焯水断生。

凉拌香辣鸡丝的做法,凉拌香辣鸡丝怎么做好吃

鸡胸肉清洗干净，冷水下锅，加入八角1个、花椒10粒、葱姜适量、料酒2勺，大火烧开，15分钟左右鸡肉煮熟。请点击输入图片描述 将煮好的鸡肉放凉后撕成丝备用。

步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。

原料：鸡胸肉1个，姜5片，青葱2根，辣椒油2匙，盐1匙，白芝麻粒2匙，黑胡椒粉适量。制法：把鸡胸肉洗净，姜、葱洗净切丝备用。加清水2000毫升于锅内煮沸，放入鸡胸肉煮至熟透，捞起后冲冷水，沥干。

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