苜蓿苗怎么做好吃（苜蓿苗的种植方法）

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苜蓿的吃法有哪些?

1、苜蓿煎饼也是不错的吃法，大家可以把新鲜的苜蓿芽切碎，加入少量食用盐，然后磕上三个鸡蛋，加入少量面粉调成糊状，平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状，煎制到两面金黄以后取出装盘，食用即可。苜蓿饺子。

2、苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋。凉拌苜蓿 摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，清洗三遍。锅里烧水，放入一点盐，倒入苜蓿焯一下。

3、苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。

4、苜蓿炒鸡蛋、苜蓿水饺、苜蓿鸡蛋饼、蒸苜蓿、凉拌苜蓿都是苜蓿好吃又健康的吃法，这些菜谱值得参考，平时可以自己动手用苜蓿做美食。

5、材料：苜蓿300克，猪里脊肉50克，东北黑木耳10克，鸡蛋一个，姜、葱末、酱油、料酒、香油、盐、味精适量。脊肉切成丝，苜蓿洗净，木耳洗净撕成小朵。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。

酸辣苜蓿叶的做法,酸辣苜蓿叶怎么做好吃,酸辣

1、白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。

2、准备白菜心一个，先把叶子撕开，切成段；把白菜帮切成条，放入盆中。（白菜帮不要丢掉哦，白菜帮炒出来清脆，更好吃些。）蒜子一小把拍扁切成蒜末，再抓入一小把红干椒，装入盆中。

3、先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。提前泡好的木耳切成细丝。干豆腐皮切成细丝。火腿肉切成丝，再准备一把金针菇切成小段。以上备料切好以后都放入盘中备用。

4、酸辣泡菜的做法步骤 1 洗干净，用盐水浸一下。2 红萝卜包菜盐水浸过控干水。3 花椒叶（干花椒也行）辣椒。4 1公斤水大约60克盐烧开。5 水放冷，材料全部放入一个密封的盒子里，一星期就好。

5、做法： 可以用宽口玻璃瓶，也可以用菜坛子，只要能密封的容器都可以，将它一定清洗干净。 用少许盐把白萝卜块稍微抓一下，然后放在阴凉通风处吹干水份。

凉拌苜蓿芽的做法,苜蓿芽怎么凉拌好吃又健康

凉拌是苜蓿芽最常见的吃法，要做出好吃又健康的凉拌苜蓿芽，最关键的就是焯透以后再用清水浸泡。先把择洗干净的苜蓿芽投入沸水中，煮3到5分钟让苜蓿芽熟透，然后再捞入冷水中浸泡半小时左右，捞出控净水就可以用来凉拌了。

首先食材准备好。这就是苜蓿芽，一般都是掐最嫩的苜蓿芽来吃。苜蓿清洗干净后焯水。接着大蒜压成蒜泥。焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉，轻轻的挤去多余的水分，也不可挤得太干。

做法：有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可。烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过(即烫一下)，装盘。(其实生吃就可以，却仍是喜欢做熟的味道)准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开。

把煮好的木须菜野菜放到冷水里面过一下，然后控干水分，倒进一个容器里面，加入适量的香油，油泼辣子，醋以及盐，搅拌均匀以后就可以吃了。

苜蓿芽摘好洗净，年糕切成条状，少许腊肉切丝。起锅倒油，放入腊肉炒至变色，加入苜蓿一起翻炒，苜蓿变成翠绿色时加入少许料酒和盐，加适量清水，加入年糕条翻炒均匀，煮一会儿即可捞出食用。

苜蓿芽是一种热量低、营养丰富的碱性食品。苜蓿芽的蛋白质含量是小麦的5倍，并含有钙、镁、钾、铁、磷、硒、锌等矿物质，还含有B族维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、烟酸及多种酶类。

木宿草怎样吃好

1、苜蓿可草煮水喝，可以达到去肿消水，还可预防身体贫血，它本身就含丰富的维生素K和多糖，对人体非常有益。

2、和木草做成凉拌的，即好吃又能保留其原有的味道和营养，特别是用热油泼蒜泥炝出的蒜油调出的苜蓿非常好吃，吃一口，满嘴留香。主料：苜蓿200g 做法：苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。

3、车前草凉茶 材料：车前草300g，冰糖适量。做法：车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干净；将清洗干净的车前草放入锅中，加水；盖上锅盖，大火煮30分钟；加入适量冰糖继续煮制，糖融化即可熄火。

4、兔子吃苜蓿草长得最快，但是有个度，不能无限喂，很细嫩的果树草也可以喂一点，丰富营养，但是还得以苜蓿为主。长大的兔子要吃提摩西草，长大的兔不再吸收苜蓿中的某些成分，继续大量食用的话会造成尿钙，对兔身体不宜。

5、新鲜的车前草怎么吃 材料：新鲜车前草、猪精肉、木耳、葱姜蒜、干辣椒、油、味精、酱油、盐、料酒、淀粉。步骤：去新鲜的车前草去掉老叶和根茎、留下叶门备用。

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