火腿骨头怎么做好吃（火腿骨头怎么做好吃又简单的方法）

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火腿炖排骨怎么做

1、准备好新鲜春笋。准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段火腿骨头怎么做好吃，洗净备用。春笋洗净切滚刀块火腿骨头怎么做好吃，金华火腿切片，生姜洗净切片。烧一锅开水，倒入春笋。焯烫至水开，捞起过冷河，沥干水分备用。

2、火腿炖排骨火腿骨头怎么做好吃的做法 排骨洗净剁小块，姜拍松散。冷水排骨下锅，加姜和料酒，烧开后去掉浮沫。盖上盖，小火炖50分钟左右。将火腿切薄片，放入排骨汤中煮10分钟，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。

3、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。

4、步骤1 备好所需的食才 步骤2 大火开炖，水开后转小火微炖一个小时左右加入辅料草果，八角，桂皮。待腿骨快熟的时候放入红枣和萝卜。

5、材料：莲藕2节，排骨600克，大葱一根，姜一根，盐两勺。第一阶段：先冲洗买来的排骨，均匀切碎，放入干净的玻璃器皿中，端着一个锅放入排骨，放入两碗清水，过不去排骨即可。

火腿切剩的骨头怎么处理?

而我们大家平时所听到的一道名菜蜜汁火方使用的就是火腿当中的上方，因此火腿在分解的过程当中，会按照这五个部位去提前进行切割，之后再做处理。

处理好的火腿就可以用于下一步烹饪了罚。相比整块未切的火腿，去骨的块状火腿价格相对便宜一点，而在分量上也更适宜小型家庭或单身人群选择。除了我们常见的压型熟火腿，一些生火腿也有块型包装的出售。

准备材料：火腿架、长身薄刃切片刀、短身去皮刀、磨刀棒。首先把火腿固定在火腿架上，然后用短身去皮刀，在猪蹄15至20厘米处，插一道环形切口。然后用去皮刀在火腿左右两侧做水平环切线。

用火腿的骨头可以熬汤喝吗?谢谢

火腿吃剩的骨头原则来说是能煲汤的，不过从营养来说个人认为还是新鲜的大骨棒儿煲汤既新鲜，营养价值也相对高一些。

可以煲汤或者炖肉火腿的骨头也是做菜的佳品，煲汤味道很香甜。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。

可以。主料：鲜笋500g、排骨780g 辅料：金华火腿100g、盐1g、生姜30g、现磨胡椒粉3g 准备好新鲜春笋。准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段，洗净备用。春笋洗净切滚刀块，金华火腿切片，生姜洗净切片。

火腿骨头可以用来制作肉汤、高汤、骨头汤等，可以提高菜肴的口感和营养价值。具体做法如下： 切碎骨头：将火腿骨头切成小块，可以使用刀或者锤子敲碎。 煮开水：将足够的水煮沸，放入切好的火腿骨头。

可以熬汤，烹饪之前，焯一下水，不然有涩味。金华火腿的骨头味道香咸，而且还含有较多的营养成分，一般是可以食用的，不过，骨头的质地坚硬，建议用来炖汤会更好。材料：金华火腿骨、排骨、白萝卜、生姜。

煲火腿骨头汤怎么做?

1、放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。

2、用料：熟火腿75克 冬瓜250克 猪骨头500克 精盐4克 味精2克 葱2根 姜3片 料酒少许 做法： 将冬瓜洗净，切成长条形薄片，备用。

3、猪骨买回来，除水，把血沫打干净，这里可以加一些姜葱、料酒、胡椒、花椒。竹笋浸泡10分钟切丁。火腿用金华火腿，肉质比较紧密的，味道很咸鲜。瑶柱用上好的顶级瑶柱，主要提鲜的。

4、④ 将火腿上汤倒入深碟内，隔水炖约半小时，洒下菊花瓣于冬瓜上即成。

5、做法 把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。将藕去皮切成滚刀块。焯水后的筒骨盛到碗中备用。将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。大火煮开后，放入少许的醋。

6、切碎骨头：将火腿骨头切成小块，可以使用刀或者锤子敲碎。 煮开水：将足够的水煮沸，放入切好的火腿骨头。 加入调味料：可以根据个人口味加入适量的盐、姜、葱、料酒、胡椒等调味料。

火腿骨头煲汤的做法

1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。

2、准备好新鲜春笋。准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段，洗净备用。春笋洗净切滚刀块，金华火腿切片，生姜洗净切片。烧一锅开水，倒入春笋。焯烫至水开，捞起过冷河，沥干水分备用。

3、准备火腿和排骨洗净，放入锅中炒热水，然后起锅烧油放入以下食材进行翻炒，最后加水炖45分钟。金华火腿洗净切成厚片用热水浸泡几遍（泡出火腿中一部分盐）。排骨用冷水浸泡出血水。

4、用料：熟火腿75克 冬瓜250克 猪骨头500克 精盐4克 味精2克 葱2根 姜3片 料酒少许 做法： 将冬瓜洗净，切成长条形薄片，备用。

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