糖醋莲藕怎么做好吃(凉拌糖醋藕片)
作者:mzk日期:2024-02-24 16:25:19浏览:126分类:美食分享
本篇文章给大家谈谈糖醋莲藕怎么做好吃,以及凉拌糖醋藕片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
糖醋藕怎么炒
1、糖醋藕片的做法 首先将将新鲜的莲藕洗净,然后用削皮刀去皮,再用清水洗一次保证洗干净,然后把莲藕从中间剖开,切成半圆柱的形状,大概厚约2厘米的小薄片,然后将其放在清水中。
2、自制糖醋藕片的方法:鲜藕一节,去皮,切薄片。锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
3、藕刮皮洗净,切片片备用。蒜拍扁切碎,从切粒。醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。热锅倒油,放入蒜爆香。放入藕片翻炒至8成熟。倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。快点上盘以免藕片不脆了。
4、将炸好的莲藕条下入锅中翻炒。翻炒均匀后,所有的莲藕条都裹上糖醋汁后,向锅中撒少许白芝麻,翻炒,好吃的糖醋藕就做完了。盛入盘中,再撒上少许香葱花点缀一下,一道色香味俱全的糖醋莲藕就做好了。
如何做糖莲藕?
1、自制糖醋藕片糖醋莲藕怎么做好吃的方法糖醋莲藕怎么做好吃:鲜藕一节糖醋莲藕怎么做好吃,去皮糖醋莲藕怎么做好吃,切薄片。锅里水烧开糖醋莲藕怎么做好吃,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
2、冰糖莲藕的做法 藕节去皮洗净待用 取高压锅,将整块去皮洗净的藕节放入锅内,加盖沸煮3-4分钟。将煮好断生的藕节切块。分层放置冰糖和藕块。加入适量清水。加盖大火煮沸调中小火熬30分钟。待凉装盘即可食用。
3、糖醋莲藕的做法 藕洗干净去皮,切成片,放入清水中浸泡一下,滴几滴白醋,滤去淀粉。大蒜1瓣切末。碗中加糖1勺、醋1勺、生抽1勺、盐1勺和清水适量,做成糖醋汁。淀粉放入碗中,加清水调匀。
4、主料 鲜藕500克 冰糖300克 辅料水200ml 莲藕糖的做法步骤 1 200ml加冰糖煮至糖融化 2 莲藕切片泡水待用 3 糖融化后加入莲藕中火熬煮,搅拌。4 糖粘稠后小火继续搅拌至起糖沙。5 冷却后糖沙包裹。
5、材料:莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法:糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。
6、先将莲藕洗净,切成三分厚片块,放入锅中加入清水、苏打粉同煮,20分钟后,取出沥去水分。
糖醋藕片的做法?
1、糖醋藕片的做法 首先将将新鲜的莲藕洗净,然后用削皮刀去皮,再用清水洗一次保证洗干净,然后把莲藕从中间剖开,切成半圆柱的形状,大概厚约2厘米的小薄片,然后将其放在清水中。
2、自制糖醋藕片的方法:鲜藕一节,去皮,切薄片。锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
3、糖醋藕做法一,材料 莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法 藕刮皮洗净,切片片备用。蒜拍扁切碎,从切粒。醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。
酸酸甜甜的糖醋莲藕的做法
1、做法: 藕去皮切薄片,然后冲洗两遍,开水锅中焯水3分钟捞出。 调一个酱汁:生抽3勺,蚝油1勺,蕃茄酱1勺,白糖半勺,2勺醋。 热油煸香葱和蒜片,放入藕翻炒,倒入调好的酱汁,翻炒两三分钟出锅。
2、首先准备好食材。莲藕去皮切成片状。藕片过水,捞出备用。将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。油热后加入藕片翻炒,再加入糖醋汁混合搅拌。淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内。
3、食材:3节莲藕,老抽,白醋,白糖,盐,鸡精步骤:调糖醋汁:1勺老抽,2勺白醋,3小勺白糖,1小勺盐,1小勺鸡精莲藕去皮,切丁。
4、藕洗净切片备用。锅内烧开水,把藕片放进去焯一下,想烂一点就多煮一会。锅底倒入色拉油,烧热,放入藕片翻炒。老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。
5、凉拌糖醋莲藕的做法:将藕削皮,切成薄片。切成薄片。锅里放水,下入莲藕,水开后焯水两分钟。水开后,两分钟捞出。将焯好的莲藕放到凉水里过凉。辣椒,姜,蒜备用。
6、糖醋藕丁 食材 莲藕,葱蒜,小米辣,生抽,香醋,老抽,白糖,盐,淀粉 做法步骤 首先调酱汁:半碗清水十两勺生抽十两勺香醋十一勺老抽十半勺盐十一勺淀粉,搅拌均匀备用。 把莲藕去皮切小丁,葱蒜切碎,小米辣切段备用。
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