过水鱼怎么做好吃（水鱼怎么做好吃又营养）

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在家做好吃的美食又简单

1、然后，等蒸锅上汽后放入鸡肉蒸，大火蒸15分钟，然后关火即可。好吃简单的蒸鸡胸肉就做好了。

2、糖葫芦 做法步骤：准备好爱吃的水果，把所有水果串起来。锅里放白糖，水，开火慢慢熬开（大概10分钟），糖熬成发黄色，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火。

3、天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

4、鸡肉饭 主料：鸡翅中、米饭 辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法：原料洗净备用。

5、生抽、老抽、料酒、食用盐、胡椒粉、鸡精、酱豆腐汁、腌制30分钟。将腌制好的肉片，蘸满米粉，放在碗里留着备用。锅中放水，大火烧开，将五花肉，放入锅中蒸制一个半小时。这样美味的米粉蒸肉就做好了。

农夫过水鱼的正宗做法,农夫过水鱼怎样做才好吃的做法

步骤：鱼从背部破开。在鱼身上来几刀，撒点盐巴、料酒腌制下。锅里烧一锅水，水里面加点大葱段和姜片，还有两勺盐巴（加了盐巴的汤水在煮鱼的时候，鱼更不容易烂）。

鱼用盐、料酒腌制，抹上红薯粉。水开放鱼，大火煮开后改中火煮5~7分钟，再关火焖3分钟捞出。

首先将鱼去鳞洗净，撕去鱼腹内的黑膜。若黑膜没处理好成菜后鱼醒味很重，影响口感。在鱼表面上剞上花刀，以便于入味。　将泡辣椒、泡野山椒、泡姜、泡萝卜、大蒜、老姜剁细，干辣椒切节备用。

制作过程 将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

草鱼一条收拾干净。将鱼背上的肉切成片。切好的鱼片加蛋清、料酒、盐、生粉拌匀。鱼骨切块。豆瓣酱剁碎姜切片香葱切段大蒜去皮。水烧开后下黄豆芽焯至断生。焯好的豆芽装入碗中。

四川过江鱼做法

)鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏后洗净，在鱼身两面各立划几刀；2)泡青菜切成5厘米长的细丝；3)泡辣椒、姜、蒜剁细末。

小鲈鱼洗净，剖内脏，去鱼鳞。放盐、姜丝、花椒、白酒腌渍30分钟。 用厨房纸将小鱼表面的水分吸干。 将鱼放入面粉内，周身裹满面粉。 抖掉鱼表面的干面粉。 平底锅烧热，倒入适量的油。

过江鱼的做法 1原料 2草鱼处理干净，在鱼身两侧，由鱼尾向着鱼头的方向入刀，每隔2cm片入一刀，深入至鱼骨，切成花刀。然后均匀地抹上盐、料酒、白胡椒粉、和生粉，腌渍20分钟。

将草鱼去鳞，花刀处理备用 烧热水加料酒，两勺盐，将鱼煮熟，装盘。

过水鱼的做法

1、鲜椒过水鱼过水鱼怎么做好吃的做法步骤 准备好鱼和配料 鱼切花刀过水鱼怎么做好吃，便于入味。 配料切好备用。 调入料酒，盐，老姜，小葱，拌匀腌鱼去腥，提前腌15分钟。

2、过水鱼过水鱼怎么做好吃的做法：准备材料：小米椒适量、水淀粉适量、豆瓣酱一小勺、青花椒一小把、料酒适量、泡椒适量、姜2片、盐适量、二荆条青椒适量、猪油一勺、大蒜适量、干辣椒适量、鲈鱼一条。

3、过水鱼的制作方法：主料：新鲜草鱼一条（2斤左右）腌制调料：盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉2勺、生姜1块、大葱1节。煮鱼调料：生姜1块、大葱1根、料酒1大勺、盐1勺、干花椒十几粒。

4、首先将鱼去鳞洗净，撕去鱼腹内的黑膜。若黑膜没处理好成菜后鱼醒味很重，影响口感。在鱼表面上剞上花刀，以便于入味。将泡辣椒、泡野山椒、泡姜、泡萝卜、大蒜、老姜剁细，干辣椒切节备用。

双椒过水鱼的做法

1、过水鱼的做法：准备材料：小米椒适量、水淀粉适量、豆瓣酱一小勺、青花椒一小把、料酒适量、泡椒适量、姜2片、盐适量、二荆条青椒适量、猪油一勺、大蒜适量、干辣椒适量、鲈鱼一条。

2、过水鱼的制作方法：主料：新鲜草鱼一条（2斤左右）腌制调料：盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉2勺、生姜1块、大葱1节。煮鱼调料：生姜1块、大葱1根、料酒1大勺、盐1勺、干花椒十几粒。

3、双椒鲫鱼的做法 将鲫鱼洗净，在鱼身上开几道口子，并用适量的盐 姜 大葱 花椒进行涂抹，放置15分钟以上，根据口味可以调整调料的多少。

4、主料：鲫鱼2条、啤酒1瓶。辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、青辣椒适量、红辣椒适量、生抽适量、花椒粉适量。啤酒双椒烧鲫鱼的做法 青红辣椒切成小段备用。蒜拍扁备用。葱切成葱花。

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