猪血煮豆腐怎么做好吃（猪血煮豆腐的后半部分）

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豆腐猪血怎么烧好吃

1、先将姜丝放油锅里炸一下，如果要加辣椒的，可以跟姜丝一起下锅；然后再把蒜段下锅，爆炒一会儿，再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟，再放水一起煮，水要稍稍温过猪血和豆腐，整个过程应该需要七八分钟。

2、第一步、锅中倒入适量清水，加入适量盐，倒入豆腐，焯水1分钟，然后捞出滤干水分备用。第二步、锅中水继续加热，待水烧开后，倒入猪血，倒入适量料酒，焯水至变色，然后捞出再用清水冲洗干净，滤干水分备用。

3、准备一块豆腐和猪血洗净。space 点击查看大图 豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。space 点击查看大图 焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。

4、猪血是一种营养丰富的食材，可以与多种食材搭配，以下是一些常见的猪血搭配建议： 猪血豆腐：猪血和豆腐，它们可以一起搭配做成一道美味的菜肴。可以将猪血和豆腐切成小块，加入姜末、蒜末、葱花等调料，烧煮后即可食用。

5、再放入豆腐和猪血，盖上盖子大火烧开，中小火慢炖十分钟 时间到时，淋入水淀粉勾芡，出锅前撒点韭菜段，这样香辣下饭的豆腐烧猪血就烧好了 猪血富含维生素B维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

猪血和什么菜搭配好吃

1、猪红豆腐汤 食材猪血煮豆腐怎么做好吃：猪血猪血煮豆腐怎么做好吃，豆腐，姜片、葱和香菜适量。

2、青菜炒猪血用料： 猪血15猪血煮豆腐怎么做好吃；0克猪血煮豆腐怎么做好吃；青菜150克；胡萝卜50克；生姜末一勺；其它盐、生抽、料酒、植物油 。蒸猪血羹用料： 猪血100g；排骨老汤100g；盐适量；鸡精少许；胡椒粉特别少许；蛋清1个；葱花可选。

3、酸菜炒猪血 材料：猪血300公克、酸菜200公克、大蒜3颗、生姜半根、辣椒2条、太白粉、韭菜、姜一块、盐巴、糖、鸡粉、白醋、米酒、香油、白胡椒粉、辣豆瓣酱。

4、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

5、猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状。锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味。倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可。

6、青蒜炒猪血 主料：猪血 (650克)、青蒜 (100克)做法：青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出。锅里油热，放姜，辣椒爆香。放下猪血煸炒至转色，盛出。锅里油热，放青蒜炒1分钟。

做法,猪血煮豆腐怎么做好吃,猪血煮豆腐的家常做法

猪血煮豆腐的做法步骤 准备好食材。将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。 锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。 加入香水鱼调料，炒香。 加入盐。加入生抽。加入醋。倒入适量开水。

新鲜的猪血用流水冲洗一下然后切成小方块，动作轻柔点哦。请点击输入图片描述 将切好的猪血冷水下锅煮开。请点击输入图片描述 煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。请点击输入图片描述 豆腐也冲洗干净切成小方块。

将葱洗净，切末，猪血、豆腐分别洗净，切成小块，放入沸水锅中煮沸后，捞出沥水。锅置火上，放入鸡汤、葱末，用中火煮至黏稠，加盐兑成芡汁。将豆腐块和猪血豆腐块码在盘子里，倒入芡汁即可。

猪血煮豆腐的做法 做法一：主料：猪血200g、豆腐200g 辅料：油、盐、葱、香叶、香水鱼调料、生抽、醋、开水、姜、蒜 做法：准备好食材，将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。

猪血炖豆腐的做法步骤 space 点击查看大图 准备一块豆腐和猪血洗净。space 点击查看大图 豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。space 点击查看大图 焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。

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