韭菜炒章鱼怎么做好吃（韭菜炒章鱼须怎么做才好吃）

今天给各位分享韭菜炒章鱼怎么做好吃的知识，其中也会对韭菜炒章鱼须怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

韭香八带的做法

1、做法：清水洗两遍八爪鱼。清洗的时候用手搓洗一下，把八爪鱼表面的黏液洗干净。焯水八爪鱼。烧一锅水，放入2片生姜，水开了之后焯水烫一下，30秒时间就捞出。捞出备用。韭菜清洗干净。

2、食材：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。

3、八带洗净，去干净内脏和嘴，用刀拍松，特别是爪的部分，多拍几下。八带切成段。放在清水中，再次冲洗干净。用干净、消过毒的毛巾或厨房纸吸去水分。

4、准备食材。八带充分清洗干净，头尾分成两部分。将尾部切成寸段（头留作它用）。姜切成丝，韭菜花切成寸段。锅中水烧开，放入八带段。快速焯后快速捞出。

5、做法 准备材料 八爪鱼洗净切成长段（留了一个完整的用来拍照）。红黄椒切丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用。煮锅中倒入清水，大火煮开后关火，把八爪鱼放入，须子变成卷曲之后立即捞起。淋入凉水过冷河。

八爪鱼炒韭菜怎么做好吃

1、食材：新鲜八爪鱼600g、韭菜80g，蒜米4瓣、生姜5片，花生油15ml、酱油1勺、食盐1小勺、醋1小勺。 做法： 清水洗两遍八爪鱼。清洗的时候用手搓洗一下，把八爪鱼表面的黏液洗干净。 焯水八爪鱼。

2、备好食材。八爪鱼清理干净（档主一般会帮杀好，但回来最好还是要把表面那层灰色的皮撕掉，剂去眼珠的墨汁）。清理干净的八爪鱼焯水，不要煮久，水一开倒进便可以马上捞起。

3、章鱼、韭苔、料酒、盐、姜、糖 〖做法〗将章鱼处理干净，摘除墨囊、剥皮切块 韭苔洗净切段，章鱼用沸水焯一下，晾凉 将油锅加热，将姜切丝爆香 转为大火翻炒章鱼，加入韭苔、料酒、盐、糖一起翻炒即可。

大八爪鱼怎么做才好吃

1、准备一般新鲜的活八爪鱼，因为是要做爆头，所以八爪鱼个头不需要太大。准备一盆清水，把八爪鱼放入盆中加一些盐，清洗干净，特别是八爪鱼吸盘部位要好好清洗，这里最脏韭菜炒章鱼怎么做好吃了。

2、食材韭菜炒章鱼怎么做好吃：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。

3、将章鱼足洗净，厨房用纸把表面的水分吸干；起锅热油，放入章鱼足，烹入料酒，这个时候不要急于放其他调料，继续煸炒，接着料酒的挥发，把水汽和腥气一并带走，炒到只剩下油即可。

4、做法： 首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐，用力揉搓，然后用水清洗干净，直到不再出现泡沫。 洋葱去皮切成比较粗的丝儿状待用。 大葱也清洗干净，然后斜着切成丝状。

章鱼怎么炒好吃又简单

1、章鱼洗净切成小段，洋葱洗净切成丝。锅里油热炒香葱花，加入章鱼炒一炒，加入洋葱翻炒一会。加酱油继续翻炒，加点蚝油继续翻炒至洋葱断生，加点盐调匀即可。

2、起锅烧油，待油温热后，放入蒜、姜、小米辣翻炒出香味。 之后将切好的洋葱和青椒倒入锅内继续翻炒均匀。 然后倒入八爪鱼大火翻炒。 倒入之前调好的酱汁继续快速翻炒。 然后把香葱段倒入锅内继续大火快速翻炒几下。

3、章鱼解冻后，锅里加水放盐、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。章鱼拿出后切6份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。

4、食材：八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。

5、将章鱼清洗干净，然后沥干水分备用。韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段。锅中倒入底油加热，放入葱、姜、蒜爆香，再放入糖炒匀。放入胡萝卜炒至断生，再放入章鱼，大火快速翻炒。放入韭菜，改中小火翻炒。

八爪鱼怎么做好吃?

八爪鱼治净后切成块，用盐腌30分钟再次洗干净，挤干水份后再晾干。炒锅烧热后倒入食用油烧热，下葱姜蒜爆香后再加酱油和料酒。倒入八爪鱼翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟后即可装盘。

将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。将八爪鱼的腿对腿，使劲搓洗。然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。往锅里面加入适量的水，并放入盐。接下继续往水里面加入适量的酱油，或者是老抽。

将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。1两一只的将每一只爪切下来，身子分3部分；小的两只爪为一组比较合适。锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

准备一般新鲜的活八爪鱼，因为是要做爆头，所以八爪鱼个头不需要太大。准备一盆清水，把八爪鱼放入盆中加一些盐，清洗干净，特别是八爪鱼吸盘部位要好好清洗，这里最脏了。

章鱼怎么做好吃

八爪鱼怎么做好吃呢 凉拌八爪鱼 原料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油。做法：八爪鱼切半用姜葱水煮熟，煮久些才不硬。捞出后用冰水泡一会切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀。烧两大热油倒在上面，拌和。

食材：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。

下面分享这道爆炒韭菜八爪鱼的简单又好吃的做法给大家~ 食材：新鲜八爪鱼600g、韭菜80g，蒜米4瓣、生姜5片，花生油15ml、酱油1勺、食盐1小勺、醋1小勺。 做法： 清水洗两遍八爪鱼。

材料：中章鱼/小章鱼10只/20只、泰国辣椒膏半汤匙、姜几块、辣椒2小只、酱油1茶匙、胡椒粉少许、葱几条。

章鱼解冻后，锅里加水放盐、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。章鱼拿出后切6份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。

将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。炒锅烧红后放油，放蒜、葱和姜，加点酱油和料酒，然后倒八爪鱼后翻炒一下，盖上锅盖，一分钟后装盘上台。

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