扁粉条怎么做好吃（扁粉条怎么做好吃又简单）

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扁粉怎么做好吃又简单

1、扁粉凉水泡至少半天，切小段，沥干水分，待用。调料切好备用。中火煸炒葱姜蒜和干辣椒段。倒入扁粉，炒匀后，倒入开水没过扁粉即可，然后放盐和花椒。

2、扁粉2香葱洗净，切成丁。3瘦肉洗净，垛成沫，并用炒锅爆炒片刻，然后装入碗里。4碗里放入盐·酱油·陈醋·味精·辣酱·葱·炒好的肉沫。5锅里放入适量水，并将水烧开。6将烧开的水，装入适量在碗里。

3、做法 将干辣椒剁碎。 加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。 起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。 锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。

扁粉菜怎么做?

1、步骤五扁粉条怎么做好吃：扁粉条用水泡软。步骤六：取适量扁粉条怎么做好吃的骨头汤，也放入几块骨头，加盐和胡椒粉再煮上2分钟。步骤七：豆腐，鸭血切块，泡发的黑木耳洗净。步骤八：把扁粉下入锅中煮开。

2、主料：大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量。辅料：煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量。大棒骨洗净凉水入锅焯水。起浮沫后捞出，再清洗掉表面浮沫。

3、，脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中焯去血沫和杂质。2，葱切段，姜切片 3，把焯好的脊骨和葱段姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。

扁粉怎么煮好吃

1、步骤五：扁粉条用水泡软。步骤六：取适量的骨头汤，也放入几块骨头，加盐和胡椒粉再煮上2分钟。步骤七：豆腐，鸭血切块，泡发的黑木耳洗净。步骤八：把扁粉下入锅中煮开。

2、主料：大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量。辅料：煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量。大棒骨洗净凉水入锅焯水。起浮沫后捞出，再清洗掉表面浮沫。

3、水烧开，把咖喱厚粉条放进去（没用薄的红薯粉条，感觉原版就是这种厚粉条）泡一个小时，也可以一直小火煮到没硬芯儿。豆腐切小块，猪血切小块，葱切葱花，待用。

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