手工面怎么做好吃（手工面咋做好吃）

本篇文章给大家谈谈手工面怎么做好吃，以及手工面咋做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

如何自制手工面条好吃?

1、先在面粉中间掏一个洞，在撒上少许咸盐。（咸盐可使我们抻面时，面更加劲道）。再往里加入适量的玉米面，面粉和玉米面的比例是10：1。和好的面。用湿布子盖煮面，醒15分钟。面醒好以后，把面擀薄。

2、首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。

3、在家自己做手工面，可以尝试以冷水和面制成的手工面条，做法与步骤简单，难度低，成品可以煮也可以炒，天气热拌成凉面也适合。食材：中筋面粉500g、盐10g、油30g、冰水200g 面条粗细可以看个人喜好分切而成。

手工面怎样做才好吃?

先在面粉中间掏一个洞，在撒上少许咸盐。（咸盐可使我们抻面时，面更加劲道）。再往里加入适量的玉米面，面粉和玉米面的比例是10：1。和好的面。用湿布子盖煮面，醒15分钟。面醒好以后，把面擀薄。

和面。将鸡蛋打散，加水、盐与面允分和匀（加盐和面做出的面条不会那么粘）。面揉好后盖上面盆，放在面板上醒面（半小时以上），醒完后开始擀面条了。

在家自己做手工面，可以尝试以冷水和面制成的手工面条，做法与步骤简单，难度低，成品可以煮也可以炒，天气热拌成凉面也适合。食材：中筋面粉500g、盐10g、油30g、冰水200g 面条粗细可以看个人喜好分切而成。

步骤：准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。500克面粉加入170毫升蔬菜汁。用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面。分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟。面团一分为二。

第一步：家里有面粉的别做蛋糕、面包了，一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐，这就是今天要讲的加一点它，指的就是加盐，可以增加面团筋性不粘连。

原材料：豆瓣酱、橄榄油、手工面条、肉糜、口蘑。把肉糜（就是瘦肉）、鸡蛋、干淀粉、橄榄油加在一起，搅拌。口蘑洗干净后，切小块。往热锅中倒入适量油，先下搅拌好的肉糜，之后马上用锅铲把肉糜分开来。

想开个儿童手工diy,是加盟好还是自己开好？

1、建议创业小白可以通过加盟来实现赚钱目的，最好就是选择一个知名度较高，较为成熟的品牌，为自己开个儿童手工坊铺路。比如巧手丫就是个不错的选择。

2、自己开店好。自己开店可以根据自己的喜好去装修店面，加盟店都是固定的装修模式，缺少个性化。加盟店需要加盟费，成本比自己开店成本高。

3、其实，说到自己开店的优点，还是比较多的。自己开店的话，创业者可以自己想怎么经营就怎么经营，包含店铺装饰风格、运营方式、产品类别选择、策划促销活动等，创业者都可彻底依照自己的想法进行。

4、从纯经济投资的角度来看，加盟是一个更划算的选择。自己开陶艺馆的成本极高，不仅需要大量的投入，而且还需要花费大量时间和精力来管理和维护馆内的各种事务。在收入方面，自己开馆的利润并不大。

5、国际化发展深入推进，国内市场前景持续看好。虽然投资玩具行业前景可观，但是很多投资者开店初期在选择加盟还是自己开店方面犹豫不决，今天我们就来分析一下。

手工凉面条怎么做好吃

面粉200g中加入2个鸡蛋手工面怎么做好吃，1g盐。先将面搓揉成雪花状手工面怎么做好吃，然后捏和成团，醒发10分钟。再揉，再醒发40分钟。再来揉，再醒发40分钟。最后在案上揉光。手工面怎么做好吃你可以看到经过一遍遍的揉、醒，面越来越光滑有弹性。

步骤手工面怎么做好吃：面条放到锅里煮熟捞出过水，再沥干水分备用。黄瓜清洗切成黄瓜丝，如果刀功不太好，可能借助工具来弄成丝的。火腿肠也切成丝，粗细与黄瓜差不多就行，不用太细，太细容易断。鸡蛋煮熟，从中间竖着切开。

把面条放在蒸帘上，一起放在架子上蒸。盖上锅盖蒸10分钟，面条被蒸透变成金黄色即可。（面条千万不要粘到水）自制凉面的做法 步骤4 把面条挑起，如果下面还没有熟，可以在翻动一下以后在蒸一分钟。

做凉面条，必须使用手工面条，然后水开后，将面条抖散，再下锅煮上二分钟就可以，时间切记不要过长，煮好后倒在漏勺里，然后再倒在提前准备好的凉水中，放在水管下冲洗着，这样面条才不容易发坨。

怎么做手工面条

把面切成小条，向前搓，搓出小破浪形。轻轻抓住面的两头，并拉长。在下锅时，把面条前的片揪掉，然后下锅。面条前的面片揪掉，可以使面条熟的快而且入味。锅开后放入面条。

) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。2) 做拌面佐料酱。3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。

取出豆子剥掉薄膜。4 吃时，将肉酱和蔬菜摆放在煮好的面条上拌匀即可。5 6 注意事项 保存 面条最好随吃随做。可以把面条装进保鲜袋，每袋以1人1顿量为准，轻轻平放进冷冻室保存，入锅煮前不用解冻。

自发面粉手工面条的做法 温水倒入自发面粉，和面揉成团，就可以擀面了。切条，看个人喜好切宽或窄。烧一锅开水 把面条倒入煮一会，捞出放入冷水中过一下。

步骤：准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。500克面粉加入170毫升蔬菜汁。用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面。分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟。面团一分为二。

手工面怎么做如何做好吃

1、起一锅滚水，将面条稍微抓散开后下锅。煮约3～5分钟后，汤水会再次大滚，此时倒入1碗冷水续煮。

2、首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。

3、先在面粉中间掏一个洞，在撒上少许咸盐。（咸盐可使我们抻面时，面更加劲道）。再往里加入适量的玉米面，面粉和玉米面的比例是10：1。和好的面。用湿布子盖煮面，醒15分钟。面醒好以后，把面擀薄。

4、手工拉面的做法步骤 1 将盐加入到面粉中，搅拌均匀 2 将温水缓缓倒入面粉中，边到边搅拌至面粉呈棉絮状 3 然后用手揉在一起和成面团，盖保鲜膜，静置20分钟 4 将静置好的面团，揉三分钟左右。

5、面粉加盐拌匀再加水揉成硬面团，松驰10分钟。擀成1cm厚的面团放入压面机用最大档进行压制成面片。再将面片对折压制，这样重复对折加压制十遍左右后，面片已经非常均匀有韧性。

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