辣椒炒猪血怎么做好吃（干辣椒炒猪血）

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猪血怎么炒好吃

做法：将猪血入沸水锅中略煮辣椒炒猪血怎么做好吃，捞出用凉水漂凉，切成小方块。炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

姜1片 好吃辣椒炒猪血怎么做好吃的猪血炒韭菜辣椒炒猪血怎么做好吃的做法 【切猪血】猪血切成小豆腐块。【切韭菜】韭菜切成约三厘米长。【焯猪血】猪血过水简单煮一下。【切姜蒜】一片姜切成姜丝，三瓣蒜切成蒜末。加入猪血翻炒30秒。【撒盐】先撒盐，适量。【加入韭菜】加入韭菜翻炒2分钟。

家常韭菜炒猪血 食材 猪血，韭菜，蒜，花生油，盐。做法 把猪血切成片，过一下水捞出待用，一定要将猪血过下水，不容易炒碎。用蒜爆锅后放入猪血翻炒。把韭菜放入后加适量盐，搅拌均匀后出锅。

猪血炒韭菜好吃。用料：猪血1块、韭菜200克、食用油适量、盐少许、小红辣椒5个、蒜2瓣、生抽1汤勺、料酒1汤勺。步骤：猪血切成小块，韭菜洗净，切成寸段。锅底油，加入蒜片，小辣椒煸香。下入猪血翻炒，加入料酒，生抽，盐，水少许。加入韭菜。快速翻炒均匀。装盘。

猪血炒韭菜好吃。具体做法如下：工具／原料：猪血适量、韭菜适量、食用油适量、盐适量、小红辣椒适量、蒜适量、生抽适量、料酒适量、锅。猪血切成小块，韭菜洗净，切成寸段。锅底油，加入蒜片，小辣椒煸香。下入猪血翻炒，加入料酒，生抽，盐，水适量。加入韭菜。快速翻炒均匀。

番茄米线，了解一下？

1、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

2、将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

3、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

4、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

5、番茄米线是一道流行于中国南方的美食，尤其在云南、四川等地区非常受欢迎。它以其酸辣可口、色香味俱全的特点深受人们喜爱。下面将详细介绍几种不同风味的番茄米线做法。经典番茄米线 材料：米线、新鲜番茄、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、辣椒粉、酱油、醋、糖、香菜等。

农村猪血辣子怎么制作

选时：猪血辣子辣椒炒猪血怎么做好吃的制作时间应该选择入冬天气转凉以后，这样可以方面贮藏发酵。2 准备辣椒面：把辣椒粉放入一个盆里面备用。

猪血切成片。辣椒去籽洗净切成段。热锅下油，先放入干辣椒爆香。再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。再放入辣椒，葱姜，醋，美极鲜。大火翻炒一分钟出锅即可。

将猪血切成筷子粗细、约10厘米左右辣椒炒猪血怎么做好吃的长条。2 炒锅上火加水，冷水下入猪血，放少许盐和白酒，烧开后撇去浮沫，煮1分钟左右。3 捞出沥干水分，装入窝盘中。4 放入葱花、花椒粉、蒜泥。5 放入辣椒粉。6 放入盐、蒸鱼豉油（生抽亦可）、味精和香油。

将半袋磨细的辣椒面倒入装有猪血的盆里，再依次倒入食盐、味精、花椒面、酱油、油渣、炸好的猪肠、炸豆腐等，用一把长勺子不断搅拌，直到各种主料辅料与猪血完全融合在一起，然后装在事先准备好的土坛子里，用塑料薄膜将坛口封住，盖上坛盖，血辣子就算制作完成辣椒炒猪血怎么做好吃了，直接放在蒸锅里面蒸。

准备好用料：猪血，姜，蒜，小米辣，香菜，料酒，麻椒生抽，胡椒粉，芝麻油花，椒油火锅底料。准姜，蒜，小米辣，香菜切段备用。猪血两块，切小块。锅中水开倒入猪血，放入料酒，变色后捞出。锅热放油，油热倒入豆瓣酱炒出红油。

猪血洗好切小块，青菜切丝，锅热下油，葱白切丝放入，加少些汤，然后将猪血放进入等快好辣椒炒猪血怎么做好吃了，下青菜焖2分钟，下调料味精盐，却可。

血辣子怎么做好吃

1、将猪血切成筷子粗细、约10厘米左右的长条。2 炒锅上火加水，冷水下入猪血，放少许盐和白酒，烧开后撇去浮沫，煮1分钟左右。3 捞出沥干水分，装入窝盘中。4 放入葱花、花椒粉、蒜泥。5 放入辣椒粉。6 放入盐、蒸鱼豉油（生抽亦可）、味精和香油。

2、吃的时候将辣子蒜水浇在羊血上拌匀就可以了。

3、准备食材：将蒜苗洗净后切成段，血辣子切成小块，大蒜和生姜切成末，干辣椒切成小段备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时（用手放在锅边能感到热气即可），放入切好的干辣椒段、大蒜末和生姜末，小火慢慢炒出香味。

4、食盐 足量 方法/步骤 选时：猪血辣子的制作时间应该选择入冬天气转凉以后，这样可以方面贮藏发酵。准备辣椒面：把辣椒粉放入一个盆里面备用。

5、血辣子 在云南有一道名菜，叫血辣子。这道菜看起来也是暗黑系的，但味道就一个字——爽！血辣子的食材来源于猪血，在杀猪的时候，用盆接好血，再不停地搅拌知道凝固，然而假如白酒食盐，最后用釉瓷小罐封存，等发酵一两个月就做好了。血辣子口感鲜香爽辣，令人欲罢不能。

猪血怎么炒好吃又嫩

1、做法：将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

2、【切猪血】猪血切成小豆腐块。【切韭菜】韭菜切成约三厘米长。【焯猪血】猪血过水简单煮一下。【切姜蒜】一片姜切成姜丝，三瓣蒜切成蒜末。加入猪血翻炒30秒。【撒盐】先撒盐，适量。【加入韭菜】加入韭菜翻炒2分钟。

3、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、干辣椒、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。当油炒成红色时，加入1杯清水。放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下。用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中即可。

4、猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；用微火炖到血块浮起；以盐调味即可。（5）酸菜炒猪血 食材：猪血，酸菜，韭菜，蒜末，盐，糖，鸡粉，胡椒粉，米酒 做法：猪血切条状泡水沥干；韭菜洗净切段；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。

猪血怎么做好吃

Step1：猪血切成2 cm长菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉待用。Step2：猪肉剁碎，蒜苗切成0.5 cm长短。

猪血可制作成猪血羹、猪血肠和爆炒猪血等多种美食。猪血羹鲜嫩可口，营养丰富；猪血肠口感独特，香糯可口；爆炒猪血香辣诱人，鲜嫩可口。

/2个 五花肉 100克 辅料 油 适量 郫县豆瓣酱 适量 尖椒 适量 白菜 适量 步骤 准备食材。五花肉凉水入锅，加入姜片和花椒略煮混后捞出备用。猪血切成大块。洋葱切丝，大白菜斜切成片，辣椒切成段。

主料 猪血 260g 白菜 220g 辅料 猪油 适量 盐 适量 蒜 3粒 姜 2片 葱 1段 八角 2个 干辣椒 2个 香菜 适量 步骤 准备食材。

红烧猪血的做法 将买回的猪如图切丁。冷水下锅，加料酒，简单飞水去沫去腥。迅速凉水漂，散热备用。葱和青椒切小段。备小料，将泡椒泡姜蒜剁碎。起油，炒料，用中火。

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