炒姜豆角怎么做好吃（炒姜豆角怎么炒窍门）

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做法,小炒姜豆角怎么做好吃,小炒姜豆角的家常做法

1、姜豆角的家常做法如下：主料：姜豆角200克、猪肉50克。辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入姜豆角，翻炒均匀。

2、步骤：蒜切成蒜末。豆角切长段。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。放入煸好的豆角。快速翻炒，加入盐，鸡精，酱油，翻炒炒匀，盛出即可。

3、第三，调味料的搭配也非常关键。一般而言，姜豆角需要放盐和鸡精以提高其口感。如果喜欢吃辣的可以放干辣椒或辣椒油，增强辣味。最后，姜豆角的摆盘也值得一提。建议将其摆放在盘子的正中央，并撒一些葱花在上面，不仅使颜色更鲜艳，而且也为食欲添了几分诱惑。

4、我觉得姜豆角的做法有很多种，我个人并喜欢。我个人非常喜欢吃长豆角，而且他的做法也非常的多，比如说凉拌或者是炒哇，都很好吃，但是我个人更喜欢麻将做的这种豆角是把豆角。抄熟了之后冲凉，然后把麻将调好了，之后一半非常的可口，还有一种就是茄子烧豆角也是非常的好吃。

豆角怎么炒

1、做法一主料：嫩豆角250克炒姜豆角怎么做好吃，鸡蛋1个 辅料：青红椒米20克炒姜豆角怎么做好吃，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 制作：步骤一．豆角切成6厘米长炒姜豆角怎么做好吃的段，放入加有精盐炒姜豆角怎么做好吃的沸水锅里，汆至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。

2、家里有豆角炒姜豆角怎么做好吃的去去试试这个做法 太费了！蒜香味十足，爽口下饭 真的泰爱了。而且做法简单， 家人们快去试试！做法①豆角洗净斜切成丝，锅中烧水，水开豆角丝下锅焯水两三分钟，捞出过凉水备用。

3、清炒豆角的做法步骤6炒到豆角变色 放适量的盐 清炒豆角的做法步骤7豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精 清炒豆角的做法步骤8盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

4、干煸豆角 材料：豆角 干辣椒 蒜 1：备菜：豆角去头去尾后择断洗干净焯水，干辣椒泡一下切断，蒜拍开切沫。

5、素炒豆角丝 食材： 油豆角200克，葱花，蒜末，干辣椒。 做法： 调个料汁：2勺生抽1勺老抽少许糖半碗清水调匀。 油豆角洗净切丝，水开加1勺盐焯3分钟捞出过凉沥干水分。

炒豆角的家常做法

1、清炒豆角的做法步骤5不停的翻炒，清炒豆角的做法步骤6炒到豆角变色 放适量的盐 清炒豆角的做法步骤7豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精 清炒豆角的做法步骤8盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

2、美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。

3、做法步骤： 将四季豆摘去两端，投洗干净，沥净水，再将豆角掰成段。 将五花肉切成肉末，干辣椒切成段，辣椒籽不要，姜切末，大蒜切片。 锅加油烧热，下入四季豆用大火炸制，将四季豆炸至起皱皮，捞出，控油待用。 将锅内油倒出，留少许底油，下入花椒和干辣椒小火炸香，再下入姜蒜炒香。

4、素炒豆角丝 食材： 油豆角200克，葱花，蒜末，干辣椒。 做法： 调个料汁：2勺生抽1勺老抽少许糖半碗清水调匀。 油豆角洗净切丝，水开加1勺盐焯3分钟捞出过凉沥干水分。

5、清炒豆角的做法 先把准备好的豆角，用清水彻底的清洗干净，清洗干净以后再放到沸水中焯一下水。焯水的目的是为了去除其中的草酸物质，草酸物质如果摄入体内的话是不太好的，所以尽量要把它去除一些。

怎么炒豆角

1、做法一主料：嫩豆角250克，鸡蛋1个 辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 制作：步骤一．豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，汆至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。

2、准备食材，豆角、鸡胗；鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；鸡胗捞出沥干水，切刀花； 豆角洗净，去蒂去豆荚，用手摘成段；豆荚有毒一定要去掉 清水煮沸，放入豆角，煮熟，捞出沥干水；PS：煮豆角的时候可以放一点盐，颜色会比较绿。

3、家里有豆角的去去试试这个做法 太费了！蒜香味十足，爽口下饭 真的泰爱了。而且做法简单， 家人们快去试试！做法①豆角洗净斜切成丝，锅中烧水，水开豆角丝下锅焯水两三分钟，捞出过凉水备用。

4、清炒豆角的做法步骤7豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精 清炒豆角的做法步骤8盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

5、炒工艺 十分钟耗时 高级难度 干煸豆角的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。请点击输入图片描述 2 掰成长段备用。请点击输入图片描述 3 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。

炒豆角步骤

步骤 将长豆角洗净 掰成寸段 开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角 不停翻炒 待快成熟时放入食盐和味精翻炒 均匀起锅盛盘 放在桌上，即可食用。

长豆角这样炒才好吃：主料：豇豆400g。辅料：食盐适量、葱10g、蒜8g、干辣椒3个、调和油适量、花椒粉5g。步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。

步骤 豆角洗净切好备用 锅烧热倒油放葱花爆香 放入豆角煸炒 锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿 炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅 小贴士 一定要用热油爆香葱花再放入豆角煸炒，这样可去除豆角的腥味。

步骤 猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油，入豆角中火煸。煸至豆皮呈虎皮状。将煸好的豆角拔在一旁，利于锅中的余油煸香干红椒和花椒。然后将豆角与花椒与干红椒混合。另起一锅加入适量油烧热，入肉丁。

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