须怎么做好吃（尢鱼须怎么做好吃）

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墨鱼须的做法大全

做这道菜选用新鲜墨鱼或墨鱼干都可以，使用干墨鱼时，首先将干墨鱼须用清水浸泡3小时，放入溶有苏打粉的热水中浸泡2到3小时即可。

这是一种健康养生的做法。将墨鱼须洗净切段，摆放在盘中。制作蒜蓉调料，将蒜末、红椒末、葱花、盐、鸡精和少量油混合均匀，铺在墨鱼须上。然后将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，直到墨鱼须熟透即可。出锅后淋上热油，增加香气。酱烧墨鱼须 这种做法味道鲜美，色泽诱人。

做法 墨鱼须洗涤整理干净，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，倒入漏勺。

做法：将材料A分别洗净切丁，备用。将作法1的材料与姜末、葱末、低筋面粉拌匀成面煳，再用小汤匙挖适量面煳至烤盘上（烤盘须垫一张烤焙纸防沾黏），每份面煳约直径6~8公分。将作法2的烤盘放入已预热的烤箱中，用200℃上火加旋风功能，烤约15分钟至双面烤呈金黄色。

脆口须怎么炒

食材：章鱼50克、盐适量、食用油适量、蒜适量、葱适量、姜适量、耗油适量。首先把买回来的章鱼用清水洗干净，外面黑色的皮也要去掉。然后锅里放入适量的水把它煮开。把章鱼倒进去焯一下水，然后捞出洗干净，用盘装好备用。

具体做法：准备食材：脆口鱿鱼须两包、洋葱一个、生姜切丝、独子蒜2个、青椒一个、小米椒3个。这道菜最麻烦的就是给鱿鱼须去皮，烧了热水泡了两分钟，比较好剥皮。锅内烧热油，倒入洋葱、生姜、大蒜爆香。

香辣脆口章鱼须：将章鱼须洗净，用开水焯水去腥。然后将章鱼须放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、生姜、大蒜、辣椒粉、花椒粉等调料，搅拌均匀，腌制20分钟。最后将腌制好的章鱼须放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可。 蒜香脆口章鱼须：将章鱼须洗净，用开水焯水去腥。

脆口章鱼须脆，可能是把盐水逼干了。脆口鱿鱼须属于一种零食的，是非常好吃的，我说一下脆口鱿鱼须和章鱼须味道不同吗，那一定是不一样的，因为章鱼须的口感会更加的新一些，所以他们也不是一种动物，所以它们的味道是治安不一样的，我们可以把它买回来，直接做成铁板的来吃就可以。

章鱼须的做法

步骤一：章鱼须清洗干净，沥干水分备用。步骤二：干净没有水的锅，开大火，倒入玉米油，放入八角，大葱段，姜片，干辣椒，油温热，略微煸炒出香味。步骤三：倒入章鱼须，不断翻炒。步骤四：炒到略微变色，倒入料酒，去腥。步骤五：炒匀后，倒入蚝油。步骤六：炒匀，倒入生抽、老抽，继续翻炒均匀。

洋葱青椒炒章鱼 章鱼洗净切成小段，洋葱切成丝，青椒和小红椒切段。热锅下油爆香蒜姜末，加入章鱼爆炒。加入洋葱、青椒和小红椒翻炒。倒生抽、耗油继续翻炒至熟，最后加点盐调味即可。雪芽炒章鱼须 章鱼段化冻后改刀成小段，入料酒、盐、鸡精放开水中浸泡；雪芽、豌豆入沸水中氽水。

做法：章鱼须清洗干净，切小段，韭菜切段，韭菜烧章鱼非常香。准备调味料，孜然粉3克、海鲜酱5克、味极鲜5克、鸡粉3克、章鱼须250克、韭菜100克。

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