家常肉片汤怎么做好吃（肉片汤怎么做呀）

今天给各位分享家常肉片汤怎么做好吃的知识，其中也会对肉片汤怎么做呀进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

肉片汤的家常做法

将汤底多熬一会儿会更好喝，汤底颜色熬出来后差不多20-30分钟的样子，就可以加入用红薯粉腌制好的肉片的，切记开中小火，将肉片用筷子轻轻的一片片的放进汤里，煮到沸腾后1分钟，加入盐调味，关火。1出锅放入鸡精和葱花，我们家有孩子，所有孩子要吃的菜都没有放味精，鸡精，感觉还是很鲜。

生猪肉切成片，添加木薯淀粉退浆，黑木耳，白木耳清洗撕一片；锅中温油放入小肉，长豆角炒至断生，小肉用温油滑油；锅中大骨汤，黑木耳，盐，米酒，生抽，白胡椒粉烧滚，将鱼肉放进；添加木薯淀粉，米醋和匀，水淀粉勾芡，浇上芝麻油就可以。

猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。咸肉片冬瓜汤的做法 肉片冬瓜汤食材准备 冬瓜1斤，咸肉150克，姜蒜适量，小红椒，黄酒少许，小葱适量。

放入平碟中备用，碗中放紫菜、虾皮、酱油、辅食油、香菜/葱，水开刮入肉片，煮至浮起倒入碗中即可。 丝瓜蛋汤 材料：丝瓜、鸡蛋 锅中放油，打入鸡蛋，煎至两面金黄切块备用。 另起锅放油，丝瓜炒微软，放入开水放入鸡蛋块煮至汤白，加盐、枸杞、即可。

肉片汤的家常做法如下：主料：猪里脊 配料：葱姜碎、紫菜、生抽、醋、胡椒粉、芝麻香油、鸡精。准备图上材料洗净备用。猪里脊洗净切片放入一勺盐和少量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右。腌制好后再次裹上淀粉用擀面杖使劲敲打至原来两倍大。葱姜切好，锅中热油爆香葱姜。

肉片汤怎么做肉才嫩

1、准备食材：选择适合的肉类家常肉片汤怎么做好吃，如猪肉、鸡肉或牛肉等，将其切成薄片，用刀背拍松，以帮助肉质更加嫩滑。同时准备一些蔬菜，如蘑菇、胡萝卜、洋葱等，切成适当的大小。腌制肉片：将肉片放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽和淀粉，用手轻轻按摩肉片，让其充分吸收调料的味道。腌制15分钟左右。

2、这道蘑菇肉片汤，简单易学，口感鲜美，是一道不可错过的美食。新鲜蘑菇，嫩滑瘦肉挑选新鲜的蘑菇，洗净备用。准备一块嫩滑的瘦肉，切成薄片。为家常肉片汤怎么做好吃了使肉片更加滑嫩，用盐、料酒和生粉稍微腌制一下。耐心煮蘑菇烧开一锅水，加入姜丝和少许油。待水煮沸后，将蘑菇放入锅中。耐心地煮到八成熟。

3、肉片汤好吃又嫩的做法如下：工具／原料：瘦肉一块、绿豆芽一把、番茄一个、盐适量、白芝麻少许、生抽少许、油适量、葱两根、大蒜两瓣、生粉少许、黄酒一勺、番茄酱两勺。肉洗干净切成薄片加入少许盐调味。加入一勺生抽。放入少许黄酒、生粉、油将肉搅拌均匀腌制15分钟。

老式肉片汤的家常做法

步骤三家常肉片汤怎么做好吃：炒锅中留少许底油，中火加热后分别放入蒜苗（蒜薹）段、平菇条和西红柿片翻炒，调入盐。步骤四：在锅内加入高汤（或水），改大火将汤煮沸，再分别放入青豆、泡发的黄花菜、泡发的木耳和油滑过的里脊肉片。步骤五：等汤汁再次煮沸，用剩余的水淀粉1汤匙（15ml）勾薄芡。

宝宝福鼎肉片 食材：猪肉、生姜、红薯淀粉/木薯淀粉、紫菜、虾皮 做法： 猪肉130、生姜3片、淀粉30g、水50g、白糖2g、盐2g、蚝油少于、菌菇粉少于打成泥。锅里煮点紫菜虾皮汤，水煮来后把肉泥平铺在锅铲上，用小刀从边缘刮下，全部煮至浮起变胖，滴点香油、酱油、醋，一点盐一点葱花就可以出锅了。

生猪肉切成片，添加木薯淀粉退浆，黑木耳，白木耳清洗撕一片家常肉片汤怎么做好吃；锅中温油放入小肉，长豆角炒至断生，小肉用温油滑油；锅中大骨汤，黑木耳，盐，米酒，生抽，白胡椒粉烧滚，将鱼肉放进；添加木薯淀粉，米醋和匀，水淀粉勾芡，浇上芝麻油就可以。

瘦肉汤的做法,瘦肉汤怎么做好吃,瘦肉汤的家常做法

做法：选择猪净瘦肉，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物，用沸水汆熟。锅置于火上，加入鲜汤、滑菇烧沸，加入味精、料酒、盐、胡椒面烧沸，将肉片抖散下锅，煮至刚熟，打去浮沫，淋入芝麻油起锅即成。

瘦肉汤步骤 茶树菇搞去老根部洗净 锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉 打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。小贴士 广东人习惯在汤中加姜片有利去滚汤的寒气。

瘦肉汤的做法。将瘦肉切成条放在碗里，淋少许柠檬汁，再加入料酒，食盐，黑胡椒粉腌制10分钟。在碗中加入生粉，面粉，盐，胡椒粉，食油，鸡蛋，一起搅拌成面糊。搅拌至粘稠，就放入腌制好的肉条。锅中放油烧到7成热，就将裹满面糊的肉条。放进锅中炸，炸至金黄，捞出控油。

原料：瘦肉、排骨汤、香菜、生姜、生抽、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、地瓜粉。准备食材。瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。煮之前加2勺地瓜粉抓均匀 把排骨汤倒入锅中，放2片生姜大火烧开。

瘦肉汤的做法 把瘦肉（最好是小里脊肉）切成肉丝或小薄片，加香油搅拌均匀，再加生抽和淀粉继续搅拌均匀，如果有点干，可以稍加少量的水！然后静置5分钟！请点击输入图片描述 在锅里加500ml左右的水，并烧开！水烧开后，放入碎姜沫，煮1分钟，加入调好的瘦肉，加瘦肉的时候要像视频这样分散加入。

瘦肉汤怎么做才好吃

1、瘦肉炖汤怎么做 冬瓜海带瘦肉汤 原料有：海带，花生，冬瓜，瘦猪肉。把瘦猪肉切成大片在水里焯一下，冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水，把原料放入先大火煲开，再该为小火煲，当花生包面了就可以了。

2、炖至瘦肉熟烂，莲藕入味，加入枸杞继续炖10分钟左右。最后加盐调味，煮沸后即可食用。以上是几种常见的瘦肉汤家常做法，每种做法都有其独特的风味和营养价值。您可以根据个人口味和身体需要选择不同的食材搭配，制作出适合自己的瘦肉汤。

3、猪瘦肉是一种营养丰富的食物，并且容易消化。因此不宜过多摄入，会长胖！猪瘦肉含有蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分，其中含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多，含钙较少。含有维生素BBB12，含有的维生素A却很少，几乎不含维生素C。

4、丝瓜瘦肉汤 材料：猪瘦肉100克，丝瓜500克，盐、味精、生姜各适量。做法：丝瓜削去边，洗净，削角形。猪瘦肉洗净，切薄片用盐腌10分钟。丝瓜、姜片放入开水锅内，小火煲沸6分钟，再放入猪瘦肉煮至熟，用盐调味即可。燕窝煲瘦肉 材料：花旗参5克，燕窝10克，猪瘦肉200克。盐适量。

5、用料 瘦猪肉 150g 北芪 5g 红枣（去核） 5g 桂圆肉 3g 枸杞子 3g 盐 适量 做法：洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。加入滚开水至炖盅满，盖上盖隔水炖1小时即成。

河南肉片汤的做法大全家常

1、步骤四：在锅内加入高汤（或水）家常肉片汤怎么做好吃，改大火将汤煮沸家常肉片汤怎么做好吃，再分别放入青豆、泡发家常肉片汤怎么做好吃的黄花菜、泡发家常肉片汤怎么做好吃的木耳和油滑过的里脊肉片。步骤五：等汤汁再次煮沸家常肉片汤怎么做好吃，用剩余的水淀粉1汤匙（15ml）勾薄芡。并调入白胡椒粉、香醋和鸡精。上桌前撒上香菜碎即可。

2、河南正宗肉片汤做法如下：工具/材料：猪里脊肉150克，干黄花菜1小把，木耳10克，胡萝卜1小节，菠菜1小棵，香菜1棵，葱姜适量，胡椒粉1小勺，盐2克，水淀粉适量，鸡蛋1个，油适量。干黄花菜和干木耳提亲泡发，去掉根部和黄花菜里面较硬的一根丝，洗干净待用。

3、将平菇洗净装盘备用。里脊肉切薄片，姜切丝，葱切葱花。锅洗净擦干，倒入少量油，放入姜丝爆香。姜丝爆香后，倒入平菇翻炒。平菇翻炒至微软，倒入适量清水，适量盐，大火烧开。汤汁烧开后，放入肉片。（直接放肉片汤汁更鲜，不用焯水）。鸡精调味，撒入葱花即可。

4、洛阳水席连汤肉片的做法 步骤1 步骤 1 里脊肉片用盐和淀粉上浆后，按个人喜好也可以加蛋清，用温油滑熟。 油稍多一点，油温不要高，里脊变色即盛出，不然不嫩滑，而且后面还要煮。步骤2 锅里留底油下蒜台简单翻炒，再入平菇和西红柿。

家常肉片汤怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肉片汤怎么做呀、家常肉片汤怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。