蒸粉怎么做好吃又简单（蒸粉怎么做好吃又简单窍门）

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广东蒸粉的做法及图片

蒸米粉的做法 把各种的材料准备好 凉水下锅 水开后用筷子打散，马上关火，浸泡一分钟。倒出过下凉水。猪肉切丝，香菇切片，加入酱油，鸡精搅拌均匀。加油翻炒七成熟乘出。放到米粉中 加入酱油，蚝油一起搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱。

食材明细 湿粉干（粉丝）适量 豆豉酱3汤匙 辣椒粉1匙 盐5匙 鸡精0.5匙 酱油适量 香葱适量 花生油1勺 中辣口味 蒸工艺 半小时耗时 未知难度 广州蒸粉的具体做法步骤 1 准备材料图。

葱香油 1匙 把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手打匀成为米汤。准备好自己喜欢的配料：肉末、青菜叶、蛋液。找一个浅口的盘子，在盘子里刷上一层食用油，然后把米汤倒进去，铺成薄薄的一层，加入蛋液和自己喜欢的配料。用铲板推成堆或卷成长条卷，就可以起盆，淋上酱料。

将三象牌粘米粉、澄面、生粉、暖温水(热水400ml+冷水200ml)、油放在一起开米糊。擦点油再放肉糕在盆上，放入肠粉机里蒸熟，再拿出来放3汤匙羹米糊(每个盆子的大小不一样数量就不一样，几多汤匙羹就要自己摸索)这个步骤一定要快，盆要热才不能粘盆的。

材料准备：精瘦猪肉（五花肉更佳）：500克 米粉：适量（根据人数来定）木耳：适量 香菇：适量 葱：几根 姜：适量 蒜：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精或味精：少许 油：适量 清水：适量 做法步骤：将猪肉洗净后切成大块，用开水焯煮去除血水和杂质，捞出沥干水分。

蒸粉的做法

广州蒸粉蒸粉怎么做好吃又简单的具体做法 食材明细 湿粉干（粉丝）适量 豆豉酱3汤匙 辣椒粉1匙 盐5匙 鸡精0.5匙 酱油适量 香葱适量 花生油1勺 中辣口味 蒸工艺 半小时耗时 未知难度 广州蒸粉的具体做法步骤 1 准备材料图。

蒸粉的做法蒸粉怎么做好吃又简单：食材 糯米粉蒸粉怎么做好吃又简单：适量，面粉：适量 方法：将粉开成米浆，稠度可以自己调。在大锅里烧开水，把盘子蒸热，再用刷子刷薄薄一层油，再倒入浆水，将盘子转下，仅仅够铺住底就够了，加上适量的咸肉条，蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉，再蒸10分钟左右。

小麦淀粉（澄粉） 20g 水 10g 生抽 3匙 老抽 1匙 蚝油 1匙 糖 半匙相克食物 盐 1匙 水 5-8匙 冬菇粉 1匙 红葱头 1匙 葱香油 1匙 把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手打匀成为米汤。准备好自己喜欢的配料：肉末、青菜叶、蛋液。

香菜两棵，辣椒酱100克。广东肠粉的做法：将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。

蒸粉的做法和配料如下：做法： 清洗大米：选择优质的大米，用清水冲洗2-3次，去除杂质和灰尘。 浸泡大米：将清洗好的大米放入大碗中，加入足够的清水浸泡4-6小时，或者过夜，直到大米变软。 磨米浆：将浸泡好的大米沥干水分，放入石磨或者料理机中，加入适量的清水，磨成细腻的米浆。

蒸米粉的做法 把各种的材料准备好 凉水下锅 水开后用筷子打散，马上关火，浸泡一分钟。倒出过下凉水。猪肉切丝，香菇切片，加入酱油，鸡精搅拌均匀。加油翻炒七成熟乘出。放到米粉中 加入酱油，蚝油一起搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱。

天等的蒸粉怎么做

工具图。粉浆原料。将三种粉混合后倒入清水。用勺子搅拌均匀。搅拌至粉浆无颗粒状。在盘子里刷上适量油。挖粉浆倒入，刚盖满烤盘即可，不宜厚，摇晃均匀。提前将锅内水烧开后，将烤盘放到蒸架上，关盖用最大火蒸。

蒸粉的做法：食材 糯米粉：适量，面粉：适量 方法：将粉开成米浆，稠度可以自己调。在大锅里烧开水，把盘子蒸热，再用刷子刷薄薄一层油，再倒入浆水，将盘子转下，仅仅够铺住底就够了，加上适量的咸肉条，蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉，再蒸10分钟左右。

食材：粉丝100克、瓢儿菜100克、姜3片、辣椒1根、蒜3瓣。准备的粉丝放在盆子里，接着给盆子里加入温水，把粉丝泡好，接着把姜，蒜，青椒等切好备用。锅里加入水，等水烧水后再加入盐，油，把瓢儿菜绰一下水，再捞出。

广州蒸粉的具体做法步骤 1 准备材料图。豆豉不局限什么牌子，老干妈什么的都可以 2 烧一锅水 3 水开后烫一下粉，湿粉干不烫的话会有股酸味，而且烫过会更好入味 4 烫粉干时调好酱料。

蒸粉的做法和配料如下：做法： 清洗大米：选择优质的大米，用清水冲洗2-3次，去除杂质和灰尘。 浸泡大米：将清洗好的大米放入大碗中，加入足够的清水浸泡4-6小时，或者过夜，直到大米变软。 磨米浆：将浸泡好的大米沥干水分，放入石磨或者料理机中，加入适量的清水，磨成细腻的米浆。

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