西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂（西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂小孩吃的）

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番茄牛肉怎么做好吃

1、番茄炒牛肉 食材：番茄、牛肉 调味料：生姜、生抽、淀粉、葱、番茄酱、蚝油 步骤： 牛肉切片，加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分钟； 起锅热油下牛肉炒熟后盛出； 重新起锅，下葱花炒香，倒入番茄炒出汁水，下牛肉，加一勺番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

2、潮汕番茄牛肉裸条汤 做法： 锅里热油倒入番茄块炒出汁，倒入高汤或者白开水，加点盐调味，倒入牛肉丸，煮沸腾后把番茄捞出。 另起锅烧水，把裸条烫一下垫碗底，再把青菜烫一下铺上去，牛肉放在番茄汤烫10秒即可。 食材都烫熟后捞起淋上汤汁，撒上芹菜粒和蒜头酥。

3、做牛肉酿番茄需要的食材： 西红柿3个、牛肉200克、鸡蛋1个、葱1根、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。 牛肉酿番茄的做法： 把姜、葱切碎备用，留小段葱切丝备用。 把西红柿切开一端，用匙把里面的果肉舀出来。

4、g 西红柿 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 大葱 适量 大料 适量 料酒 适量 步骤 准备的配料 准备的主料：牛肉、西红柿 牛肉切大块，西红柿去蒂切块 七成热后放入大葱爆香 随后加入牛肉翻炒。

番茄炖牛肉最美味的做法,肉质软烂入味三分,你知道是如何做的吗?

锅内烧水，先把番茄放进去烫一下，期间要经常往番茄上浇热水，让它均匀受热。番茄破皮以后捞出来，快速用清水冲洗一下，把外皮剥干净，切成小块备用。第三步：牛腩焯水 锅内再烧水，把牛腩倒入锅中，快速焯水30秒钟，去除牛腩中的血水和油脂，牛腩变白以后倒出来，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

做法如下：步骤将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。步骤水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤5个小时，中途要是水少要填水。

先把买回来的牛肉切成小块，然后用清水浸泡一个小时去血水，中途要换一下水，最好浸泡到清水不变色再捞出。番茄从中间切几刀，用热水烫一分钟捞出用冷水冲几下，再把番茄的皮去掉，切成块备用。姜去皮切成片，大蒜去皮对半切开，红葱头用刀拍碎，香葱切粒。

牛肉炖番茄的做法如下：葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

番茄炖牛肉的正宗做法

将锅中做水西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂，然后等水开后可以一边切一边下肉。小火炖。5个小时西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂，中途要是水少要填水。将洗净的西红柿切平均继续炖。水开再后放盐30分钟后西红柿就软了西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂，要是有时间可以多炖。加鸡精出锅。

准备的配料 准备的主料西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂：牛肉、西红柿 牛肉切大块西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂，西红柿去蒂切块 七成热后放入大葱爆香 随后加入牛肉翻炒。

/8 将西红柿切成小块。4 /8 将整块牛肉切成小块。5 /8 锅内烧油，倒入葱姜、西红柿、大料和番茄酱，翻炒均匀。6 /8 倒入牛肉翻炒均匀，加水、食盐、胡椒粉、十三香、鸡精、老抽、蚝油和白糖。7 /8 盖上盖子，文火焖二十分钟，转小火炖十分钟。8 /8 这样美味的西红柿炖牛肉就做好了。

番茄米线，了解一下？

1、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

2、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

3、煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。特别说明：通过以上关于番茄米线怎么做 如何做出美味的米线内容介绍后，相信大家会对番茄米线怎么做 如何做出美味的米线有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

4、放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。

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