牛肉炖胡萝卜怎么做好吃

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胡萝卜可以炖牛肉吗

1、胡萝卜和牛肉一起炖比较好，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。胡萝卜炖牛肉 主料：牛肉250克，胡萝卜1个，土豆1个。

2、炖牛肉的时候可以加土豆更加美味。 用料：牛肉 500克、土豆 2个、胡萝卜 1个、姜 1小块、葱 1小段、料酒 1勺、八角 2个、冰糖 1大勺、生抽 1勺、盐 5克。 做法： 土豆和胡萝卜切滚刀块。 牛肉洗净切块。 牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。

3、可以。主料：牛肉1块、香菇6个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉50g 辅料：香菜2~3根、油适量、盐适量 步骤一：准备好所有的食材，瘦牛肉，干香菇，胡萝卜，香菜，鸡蛋，面粉。

胡萝卜和哪种肉一起炖好

1、炖牛肉的时候可以加土豆更加美味。 用料：牛肉 500克、土豆 2个、胡萝卜 1个、姜 1小块、葱 1小段、料酒 1勺、八角 2个、冰糖 1大勺、生抽 1勺、盐 5克。 做法： 土豆和胡萝卜切滚刀块。 牛肉洗净切块。 牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。 姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。

2、羊肉炖胡萝卜是一道非常适合秋冬季节吃的菜，羊肉本身性温，生完之后整个人都感觉暖暖的，尤其是爱喝羊汤的人，几乎每周都要喝上两次，营养健康，能够滋补驱寒，健脾明目，滋补阳气。我们先把羊肉切成三公分大小的方块，用冷水浸泡30分钟，这样能够把里面的血水浸泡出来，减少羊肉本身的腥味。

3、胡萝卜和牛肉一起炖比较好，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。胡萝卜炖牛肉 主料：牛肉250克，胡萝卜1个，土豆1个。

4、首先是排骨，胡萝卜切成滚刀块上锅蒸成八分熟备用，把排骨洗净，烧开水飘去脏抹，把备好的葱、姜入锅，煮到排骨八分熟，将备好的胡萝卜放进去，五分钟左右分钟即可。肉烂、汤鲜、胡萝卜甜。

萝卜炖牛肉汤的制作方法?

1、牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。

2、九款汤类不重样。 萝卜牛肉汤：1，少油加蒜末爆香，加白萝卜翻炒一下，加热开水煮15~20分钟左右，加入牛肉片煮30秒熟了即可，加盐调味，撒上葱花香菜开吃。

3、将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮；下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；撒上香菜末即可。

牛肉炖胡萝卜怎么做好吃又嫩

步骤：牛肉洗净切大块，浸泡在清水中2小时以上，中间想要换水一到两次。冷水下锅，把牛肉焯烫一下。烧开后撇去浮末。清洗干净，重新烧水，加入葱段和姜片。烧开后转小火，慢炖一个半小时左右。开盖加入胡萝卜块，继续炖煮15分钟就好。

牛肉洗干净切块，焯水后装盘备用。space 点击查看大图 食材切好备用。西红柿切块，胡萝卜切滚刀，生姜切片。还可以放点大蒜，我做的时候忘记了。space 点击查看大图 起油锅，放入姜蒜炒香 space 点击查看大图 放入牛肉翻炒2-3分钟。

放牛肉煸炒一会 放入胡萝卜煸炒 加水大火烧开 再把上面的浮沫和花椒粒捞出来，加料酒 倒入砂锅内先用大火加盐和适量白糖 再转小火慢炖一个小时后加鸡精出锅 小贴士 生牛肉要先焯水去血沫，这样吃着清爽没腥味。

做法：牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。红萝卜洗干净带皮切成块。热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。如果看到牛肉上色很好，就少放些酱油，酱油多了会使萝卜变黑。

准备所需材料。牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。然后捞起，用开水冲洗一下。锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。再倒入牛肉块翻炒几下。然后加入八角、桂皮、香叶。

红萝卜1个 请点击输入图片描述 牛肉750克 辅料 盐 3克 芹菜珠 1汤匙 红萝卜牛肉汤的做法 准备好红萝卜与牛肉，牛肉选脚籽肉部分。请点击输入图片描述 牛肉洗净。请点击输入图片描述 冷水下锅。请点击输入图片描述 煮开，牛肉洗去浮沫。请点击输入图片描述 牛肉取出待用。

红萝卜和牛肉能一起吃吗

牛肉炖红萝卜当然可以吃的，比如红萝卜烧牛肉，就是一道营养丰富的菜肴，不仅色泽好看，而且口味非常不错。

牛羊肉和红萝卜是能够一起吃的。牛羊肉和红萝卜不相冲，彼此之间的成份不容易产生副作用，也不会造成有害物，一起吃不容易造成身体不舒服。

可以的。这两种食物成分不相克，可以一起食用。牛肉富含蛋白质、维生素A 、维生素B维生素B1视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素。胡萝卜中主要含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。

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